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- EditorialHalsted Pr
- Año de publicación1994
- ISBN 10 0470234113
- ISBN 13 9780470234112
- EncuadernaciónTapa blanda
- IdiomaInglés
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Practical Professional Cookery
Publicado por
John Wiley & Sons, 1994
ISBN 10: 0470234113
ISBN 13: 9780470234112
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