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Purchasing, Cost Control, and Menu Management
Publicado por
Wiley / Art Institute, 2008
ISBN 10: 0470179163
ISBN 13: 9780470179161
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: Once Upon A Time Books, Siloam Springs, AR, Estados Unidos de America
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Purchasing Cost Control, and Menu Management
Publicado por
John Wiley & Sons, 2007
ISBN 10: 0470179163
ISBN 13: 9780470179161
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Purchasing, Cost Control, and Menu Management
Publicado por
Wiley / Art Institute (edition ), 2007
ISBN 10: 0470179163
ISBN 13: 9780470179161
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: BooksRun, Philadelphia, PA, Estados Unidos de America
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Purchasing Cost Control, and Menu Management
Publicado por
John Wiley & Sons, 2007
ISBN 10: 0470179163
ISBN 13: 9780470179161
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: WeBuyBooks, Rossendale, LANCS, Reino Unido
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Condición: Very Good. Most items will be dispatched the same or the next working day. A copy that has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. Nº de ref. del artículo: wbb0024987662
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Purchasing, Cost Control, and Menu Management
Publicado por
John Wiley & Sons Inc, 2007
ISBN 10: 0470179163
ISBN 13: 9780470179161
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Tapa dura
Librería: Toscana Books, AUSTIN, TX, Estados Unidos de America
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Purchasing, Cost Control, and Menu Management for the Art Institutes
Publicado por
Wiley / Art Institute, 2007
ISBN 10: 0470179163
ISBN 13: 9780470179161
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Librería: Revaluation Books, Exeter, Reino Unido
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Hardcover. Condición: Brand New. 696 pages. 9.40x7.60x1.80 inches. In Stock. Nº de ref. del artículo: 0470179163
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