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Sinopsis
From an award-winning restauranteur comes an intimate and inspirational portrait of business well done, with hands-on advice, enlightening anecdotes, and the fascinating story of staggering success in one of the world s most unforgiving arenas.
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Acerca del autor
Danny Meyer is the CEO of the Union Square Hospitality Group and co-owner of eleven critically acclaimed establishments in New York, including his first, the Union Square Café, which came second in the Zagat Survey 2006 only because his Gramercy Tavern was number one.
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Setting the Table
Publicado por
Marshall Cavendish, 2010
ISBN 10: 0462099253
ISBN 13: 9780462099255
Antiguo o usado
Softcover
Librería: Bookbot, Prague, Republica Checa
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Setting the Table: Lessons and Inspirations from one of the world's leading entrepreneurs
Publicado por
Marshall Cavendish, 2010
ISBN 10: 0462099253
ISBN 13: 9780462099255
Antiguo o usado
Soft cover
Librería: Hill End Books, Brisbane, QLD, Australia
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Setting the Table: Lessons and inspirations from one of the worlds leading entrepreneurs
Publicado por
Marshall Cavendish, 2010
ISBN 10: 0462099253
ISBN 13: 9780462099255
Antiguo o usado
Tapa blanda
Librería: WeBuyBooks, Rossendale, LANCS, Reino Unido
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Setting the Table
Publicado por
Marshall Cavendish Trade, 2010
ISBN 10: 0462099253
ISBN 13: 9780462099255
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Tapa blanda
Librería: Dream Books Co., Denver, CO, Estados Unidos de America
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Setting the Table
Publicado por
Marshall Cavendish Trade, 2010
ISBN 10: 0462099253
ISBN 13: 9780462099255
Antiguo o usado
Tapa blanda
Librería: ZBK Books, Carlstadt, NJ, Estados Unidos de America
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