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Microwave Cooking and Processing: Engineering Fundamentals for the Food Scientist
Publicado por
Chapman & Hall, 1993
ISBN 10: 0442008678
ISBN 13: 9780442008673
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: Phatpocket Limited, Waltham Abbey, HERTS, Reino Unido
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Condición: Good. Your purchase helps support Sri Lankan Children's Charity 'The Rainbow Centre'. Ex-library, so some stamps and wear, but in good overall condition. May contain underlining and/or highlighting. Our donations to The Rainbow Centre have helped provide an education and a safe haven to hundreds of children who live in appalling conditions. Nº de ref. del artículo: Z1-S-031-02620
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