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Sinopsis
Presents a wide variety of seafood recipes including salmon mousse, shrimp bisque, crab curry, braised swordfish, and baked red snapper
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Reseña del editor
Presents a wide variety of seafood recipes including salmon mousse, shrimp bisque, crab curry, braised swordfish, and baked red snapper
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Imagen de archivo
Fish and Shellfish
Publicado por
Pantheon Books, 1987
ISBN 10: 0394561686
ISBN 13: 9780394561684
Antiguo o usado
Tapa dura
Original o primera edición
Librería: Crotchety Rancher's Books, Dalton Gardens, ID, Estados Unidos de America
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Hardcover. Condición: Very Good. Estado de la sobrecubierta: Good. Alan Cracknell Ilustrador. First American Edition. Some Soiling To The Jacket, Mostly On The Back Side, Binding Is Solid And Pages Are Clean. "For Cooks Who Have Long Enjoyed The Delicacy And Challenge Of Preparing Fresh Fish And For Those Who Are Just Discovering The Healthful Bounties Of This Kind Of Cooking.". Nº de ref. del artículo: 008195
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FISH AND SHELLFISH
Librería: Bay State Book Company, North Smithfield, RI, Estados Unidos de America
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Condición: very_good. Alan Cracknell Ilustrador. Nº de ref. del artículo: BSM.1B33J
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Fish and Shellfish
Publicado por
Knopf Doubleday Publishing Group, 1987
ISBN 10: 0394561686
ISBN 13: 9780394561684
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: Better World Books, Mishawaka, IN, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: Good. Alan Cracknell Ilustrador. 1st American ed. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. Nº de ref. del artículo: 14338113-6
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