Sinopsis
Covers the fundamentals and the latest advances in computerized automation and process control, control algorithms, and specific applications essential food manufacturing processes and unit operations. This text highlights the use of efficient process control to convert from batch to continuous operation and enhance plant sanitation. It compares both established and innovative control schemes.
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Computerized Control Systems in the Food Industry
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CRC Press, 2019
ISBN 10: 0367401215
ISBN 13: 9780367401214
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Computerized Control Systems in the Food Industry
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CRC Press, 2019
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Computerized Control Systems in the Food Industry
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Computerized Control Systems in the Food Industry (Chemical Industries)
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Mittal: Computerized Control Systems in the Food Industry
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CRC Press, 2019
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Computerized Control Systems in the Food Industry
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