New York Time's "The Best Cookbooks of 2023"
Bon Appetit's "The Best 23 Cookbooks: Fall 2023"
Eater's “The 16 Best Cookbooks of Fall 2023”
Tasting Table's "27 Cookbooks We're Looking Forward To In Fall 2023"
NY Mag's "The Best Fall Cookbooks, According to Our Kitchen and Dining Writer"
Simply Recipe's "These 12 New Cookbooks of Fall 2023 Make the Best Gifts"
Oprah Daily's "The Best Cookbooks for Holiday Pie Inspiration"
Critically acclaimed baking expert and media star Samantha Seneviratne dispels common baking myths and fears—and shares 100 of her favorite irresistible recipes.
Star baker Samantha Seneviratne wants to tell you the baking secrets of industry pros: You can soften butter in a microwave in seconds, without melting it. Don’t bother sifting flour. No stand mixer? No problem—you can mix it by hand. Test the doneness of a cake without toothpicks (who actually has those?). Make a custard with a dump and stir method. Tempering schmempering.
Break free from common baking myths, fears, and unnecessarily fussy procedures, with Bake Smart, filled with Sam’s tips and warm reassurances plus 100 stunning, mouth-watering recipes that are surprisingly achievable for any home baker. Chapters are organized by main baking ingredient (Butter; Sugar; Eggs; Flour, Nuts & Cocoa; and Yeast), each starting with a quick intro to break down the fundamentals of baking, as well as core recipes—like Basic Custard, Any-Nut Frangipane, and Rough Puff Pastry—that are easy to master and return to again and again.
And each chapter includes recipes for delicious, modern-yet-timeless sweets:
"Sinopsis" puede pertenecer a otra edición de este libro.
Charlotte y Peter Fiell son dos autoridades en historia, teoría y crítica del diseño y han escrito más de sesenta libros sobre la materia, muchos de los cuales se han convertido en éxitos de ventas. También han impartido conferencias y cursos como profesores invitados, han comisariado exposiciones y asesorado a fabricantes, museos, salas de subastas y grandes coleccionistas privados de todo el mundo. Los Fiell han escrito numerosos libros para TASCHEN, entre los que se incluyen 1000 Chairs, Diseño del siglo XX, El diseño industrial de la A a la Z, Scandinavian Design y Diseño del siglo XXI.
"Sobre este título" puede pertenecer a otra edición de este libro.
EUR 17,22 gastos de envío desde Estados Unidos de America a España
Destinos, gastos y plazos de envíoEUR 6,89 gastos de envío desde Estados Unidos de America a España
Destinos, gastos y plazos de envíoLibrería: California Books, Miami, FL, Estados Unidos de America
Condición: New. Nº de ref. del artículo: I-9780358715146
Cantidad disponible: Más de 20 disponibles
Librería: Ria Christie Collections, Uxbridge, Reino Unido
Condición: New. In English. Nº de ref. del artículo: ria9780358715146_new
Cantidad disponible: 7 disponibles
Librería: Kennys Bookshop and Art Galleries Ltd., Galway, GY, Irlanda
Condición: New. 2023. hardcover. . . . . . Nº de ref. del artículo: V9780358715146
Cantidad disponible: 1 disponibles
Librería: PBShop.store US, Wood Dale, IL, Estados Unidos de America
HRD. Condición: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000. Nº de ref. del artículo: WB-9780358715146
Cantidad disponible: 7 disponibles
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Condición: New. Nº de ref. del artículo: 46137627-n
Cantidad disponible: 17 disponibles
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Condición: As New. Unread book in perfect condition. Nº de ref. del artículo: 46137627
Cantidad disponible: 17 disponibles
Librería: Rarewaves USA United, OSWEGO, IL, Estados Unidos de America
Hardback. Condición: New. Nº de ref. del artículo: LU-9780358715146
Cantidad disponible: 5 disponibles
Librería: Books Puddle, New York, NY, Estados Unidos de America
Condición: New. Nº de ref. del artículo: 26396067055
Cantidad disponible: 3 disponibles
Librería: Magers and Quinn Booksellers, Minneapolis, MN, Estados Unidos de America
hardcover. Condición: Very Good. May have light to moderate shelf wear and/or a remainder mark. Complete. Clean pages. Nº de ref. del artículo: 1436922
Cantidad disponible: 3 disponibles
Librería: Revaluation Books, Exeter, Reino Unido
Hardcover. Condición: Brand New. 222 pages. 10.25x8.25x1.00 inches. In Stock. Nº de ref. del artículo: 0358715148
Cantidad disponible: 1 disponibles