Sinopsis
In over forty years of travel in France I have found my views shared by all who have a true vocation in the world of cheese. With their love and understanding of the land and the animals which provide milk for their cheeses, the makers of farmhouse cheese are the best guardians and restorers of the natural unpolluted countryside. Their products offer the richness and limitless variety of unspoilt local and seasonal flavour and aroma. They raise cheese above the level of an all-year-round, standardised, utilitarian factory food. Their cheese is a gourmet's heaven of everbeckoning delights. May this book lead you on to them... Patrick Rance
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Reseña del editor
A region by region coverage of the whole of France and its cheeses.
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The French Cheese Book
Librería: More Than Words, Waltham, MA, Estados Unidos de America
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Librería: AwesomeBooks, Wallingford, Reino Unido
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Librería: Bahamut Media, Reading, Reino Unido
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The French Cheese Book
Librería: Brit Books, Milton Keynes, Reino Unido
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Hardcover. Condición: Used; Good. ***Simply Brit*** Welcome to our online used book store, where affordability meets great quality. Dive into a world of captivating reads without breaking the bank. We take pride in offering a wide selection of used books, from classics to hidden gems, ensuring there is something for every literary palate. All orders are shipped within 24 hours and our lightning fast-delivery within 48 hours coupled with our prompt customer service ensures a smooth journey from ordering to delivery. Discover the joy of reading with us, your trusted source for affordable books that do not compromise on quality. Nº de ref. del artículo: 1418774
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The French Cheese Book
Librería: Fireside Bookshop, Stroud, GLOS, Reino Unido
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