Artículos relacionados a The Fiddlehead Cookbook: Recipes from Alaska's...
The Fiddlehead Cookbook: Recipes from Alaska's Most Celebrated Restaurant and Bakery [Idioma Inglés] - Tapa blanda
![9780312098063: The Fiddlehead Cookbook: Recipes from Alaska's Most Celebrated Restaurant and Bakery [Idioma Inglés]](https://pictures.abebooks.com/isbn/9780312098063-es.jpg)
Sinopsis
The Fiddlehead Restaurant and Bakery has been a Juneau tradition since 1978, when its founder established a menu that celebrated Alaska's bounty of fresh, delicious ingredients and its jubilant spirit of adventure. In this lively and eclectic cookbook, the Fiddlehead Restaurant teams presents 150 of its most acclaimed, sought-after recipes. The colorful collection ranges from fresh Alaskan salmon and halibut to robust soups and sandwiches, light and healthy pasta dishes, grilled meats and stir fry, authentic sourdough breads, edible greens, wild berries, and extraordinarily delicious desserts--all prepared with creative flair and old-fashioned neighborliness that have made the Fiddlehead famous. Interspersed throughout are fascinating sidebars on such Alaskan passions as berry picking and glacier picnics, the fine art of smoking fish or preparing a while poaching salmon for holiday entertaining, and the springtime search for wild edibles like fiddlehead ferns, fireweed, beach asparagus, and morel mushrooms.
Brimming with Alaskan freshman and pride, The Fiddlehead Cookbook will delight everyone who longs to shares in this generous coastal cuisine.
. NOTA: El libro no está en español, sino en inglés."Sinopsis" puede pertenecer a otra edición de este libro.
De la contraportada
The Fiddlehead Restaurant and Bakery has been a Juneau tradition since 1978, when its founders established a menu that celebrates Alaska's bounty of fresh, delicious ingredients and its jubilant spirit of adventure. In this lively and eclectic cookbook, the Fiddlehead Restaurant team presents 150 of its most acclaimed, sought-after recipes. The colorful collection ranges from fresh Alaskan salmon and halibut to robust soups and sandwiches, light and healthy pasts dishes, grilled meats and stirfries, authentic sourdough breads, edible greens, wildberries, and extraordinarily delicious deserts.
"Sobre este título" puede pertenecer a otra edición de este libro.
Comprar nuevo
Ver este artículo![9780312098063: The Fiddlehead Cookbook: Recipes from Alaska's Most Celebrated Restaurant and Bakery [Idioma Inglés]](http://assets.prod.abebookscdn.com/cdn/shared/images/common/loading/collections-spinner.gif)
EUR 7,03
EUR 3,61 gastos de envío en Estados Unidos de America
Destinos, gastos y plazos de envío
Resultados de la búsqueda para The Fiddlehead Cookbook: Recipes from Alaska's...
Imagen de archivo
Fiddlehead Cookbook The Recipe
Publicado por
St. Martin's Griffin, 1993
ISBN 10: 0312098065
ISBN 13: 9780312098063
Antiguo o usado
Tapa blanda
Librería: World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: Acceptable. Item in acceptable condition! Textbooks may not include supplemental items i.e. CDs, access codes etc. Nº de ref. del artículo: 00082984815
Cantidad disponible: 1 disponibles
Imagen de archivo
Fiddlehead Cookbook The Recipe
Publicado por
St. Martin's Griffin, 1993
ISBN 10: 0312098065
ISBN 13: 9780312098063
Antiguo o usado
Tapa blanda
Librería: World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: Good. Item in good condition. Textbooks may not include supplemental items i.e. CDs, access codes etc. Nº de ref. del artículo: 00087186191
Cantidad disponible: 2 disponibles
Imagen de archivo
Fiddlehead Cookbook The Recipe
Publicado por
St. Martin's Griffin, 1993
ISBN 10: 0312098065
ISBN 13: 9780312098063
Antiguo o usado
Tapa blanda
Librería: World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: Very Good. Item in very good condition! Textbooks may not include supplemental items i.e. CDs, access codes etc. Nº de ref. del artículo: 00092062241
Cantidad disponible: 2 disponibles
Imagen del vendedor
The Fiddlehead Cookbook: Recipes from Alaska's Most Celebrated Restaurant and Bakery
Publicado por
St. Martin's Griffin, 1993
ISBN 10: 0312098065
ISBN 13: 9780312098063
Antiguo o usado
Tapa blanda
Librería: Greenworld Books, Arlington, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: good. Fast Free Shipping â" Good condition book with a firm cover and clean, readable pages. Shows normal use, including some light wear or limited notes highlighting, yet remains a dependable copy overall. Supplemental items like CDs or access codes may not be included. Nº de ref. del artículo: GWV.0312098065.G
Cantidad disponible: 1 disponibles
Imagen de archivo
The Fiddlehead Cookbook: Recipes from Alaska's Most Celebrated Restaurant and Bakery
Publicado por
St. Martin's Griffin, 1993
ISBN 10: 0312098065
ISBN 13: 9780312098063
Antiguo o usado
paperback
Librería: Seattle Goodwill, Seattle, WA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
paperback. Condición: Good. Nº de ref. del artículo: mon0000078308
Cantidad disponible: 1 disponibles
Imagen de archivo
The Fiddlehead Cookbook : Recipes from Alaska's Most Celebrated Restaurant and Bakery
Publicado por
St. Martin's Press, 1993
ISBN 10: 0312098065
ISBN 13: 9780312098063
Antiguo o usado
Tapa blanda
Librería: Better World Books, Mishawaka, IN, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: Very Good. Later Printing. Used book that is in excellent condition. May show signs of wear or have minor defects. Nº de ref. del artículo: 397218-6
Cantidad disponible: 3 disponibles
Imagen de archivo
The Fiddlehead Cookbook : Recipes from Alaska's Most Celebrated Restaurant and Bakery
Publicado por
St. Martin's Press, 1993
ISBN 10: 0312098065
ISBN 13: 9780312098063
Antiguo o usado
Tapa blanda
Librería: Better World Books, Mishawaka, IN, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: Good. Later Printing. Used book that is in clean, average condition without any missing pages. Nº de ref. del artículo: 397217-6
Cantidad disponible: 1 disponibles
Imagen de archivo
The Fiddlehead Cookbook: Recipes from Alaska's Most Celebrated Restaurant and Bakery
Publicado por
St. Martin's Griffin, 1993
ISBN 10: 0312098065
ISBN 13: 9780312098063
Antiguo o usado
Paperback
Librería: Half Price Books Inc., Dallas, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Paperback. Condición: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority! Nº de ref. del artículo: S_404626765
Cantidad disponible: 1 disponibles
Imagen de archivo
The Fiddlehead Cookbook
Librería: ThriftBooks-Phoenix, Phoenix, AZ, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Paperback. Condición: Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. Nº de ref. del artículo: G0312098065I3N00
Cantidad disponible: 1 disponibles
Imagen de archivo
The Fiddlehead Cookbook
Librería: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Paperback. Condición: Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less. Nº de ref. del artículo: G0312098065I3N00
Cantidad disponible: 2 disponibles