Martha Stewart's Cooking School: Lessons and Recipes for the Home Cook

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9780307396440: Martha Stewart's Cooking School: Lessons and Recipes for the Home Cook

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Stewart, Martha
Editorial: Penguin Random House
ISBN 10: 0307396444 ISBN 13: 9780307396440
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Stewart, Martha
Editorial: Clarkson Potter (2008)
ISBN 10: 0307396444 ISBN 13: 9780307396440
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Descripción Clarkson Potter, 2008. Estado de conservación: New. Brand New, Unread Copy in Perfect Condition. A+ Customer Service! Summary: Martha Stewart's Cooking School Now a PBS Series Imagine having Martha Stewart at your side in the kitchen, teaching you how to hold a chef's knife, select the very best ingredients, truss a chicken, make a perfect pot roast, prepare every vegetable, bake a flawless pie crust, and much more. In Martha Stewart's Cooking School , you get just that: a culinary master class from Martha herself, with lessons for home cooks of all levels. Never before has Martha written a book quite like this one. Arranged by cooking technique, it's aimed at teaching you how to cook, not simply what to cook. Delve in and soon you'll be roasting, broiling, braising, stewing, sauting, steaming, and poaching with confidence and competence. In addition to the techniques, you'll find more than 200 sumptuous, all-new recipes that put the lessons to work, along with invaluable step-by-step photographs to take the guesswork out of cooking. You'll also gain valuable insight into equipment, ingredients, and every other aspect of the kitchen to round out your culinary education. Featuring more than 500 gorgeous color photographs, Martha Stewart's Cooking School is the new gold standard for everyone who truly wants to know his or her way around the kitchen. Nº de ref. de la librería ABE_book_new_0307396444

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Editorial: Clarkson Potter
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Descripción Clarkson Potter. Hardcover. Estado de conservación: New. 0307396444 *BRAND NEW* Ships Same Day or Next!. Nº de ref. de la librería SWATI2122051413

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Stewart, Martha
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Stewart, Martha
ISBN 10: 0307396444 ISBN 13: 9780307396440
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(Grand Rapids, MI, Estados Unidos de America)
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Stewart, Martha
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Stewart, Martha
Editorial: Random House Inc (2008)
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Stewart, Martha
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Stewart, Martha
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Stewart, Martha
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