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Sinopsis
'Eric Schlosser changed the way we ate' Guardian
‘Irresistible . . . frighteningly convincing . . . channelling the spirits of Upton Sinclair and Rachel Carson’ San Francisco Chronicle
‘The history of the twentieth century was dominated by the struggle against totalitarian systems of state power. The twenty-first will no doubt be marked by a struggle to curtail excessive corporate power.’
This landmark work of reportage exposed how a handful of fast-food giants came to dominate America and remake the world in their image: eroding wages, damaging consumers’ health and wrecking the environment. From talking to workers at meatpacking plants with shocking safety records to revealing the tactics used to target ever-younger customers, Eric Schlosser’s blend of humane storytelling and meticulous research encouraged millions to question the industrial food system, and to rethink the way they eat.
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Acerca del autor
Eric Schlosser is the author of Fast Food Nation (2001), Reefer Madness (2003), Command and Control (2013), and Gods of Metal (2015). Command and Control was a finalist for the Pulitzer Prize in History. Two of his plays, Americans and We the People, have been staged in London. He is currently at work on a book about prisons.
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Fast Food Nation: The Dark Side of the All-American Meal
Publicado por
Penguin Books Ltd, United Kingdom, London, 2026
ISBN 10: 0241766060
ISBN 13: 9780241766064
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Paperback
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Paperback. Condición: Very Good. 'Eric Schlosser changed the way we ate' GuardianIrresistible . . . frighteningly convincing . . . channelling the spirits of Upton Sinclair and Rachel Carson San Francisco ChronicleThe history of the twentieth century was dominated by the struggle against totalitarian systems of state power. The twenty-first will no doubt be marked by a struggle to curtail excessive corporate power.This landmark work of reportage exposed how a handful of fast-food giants came to dominate America and remake the world in their image: eroding wages, damaging consumers health and wrecking the environment. From talking to workers at meatpacking plants with shocking safety records to revealing the tactics used to target ever-younger customers, Eric Schlossers blend of humane storytelling and meticulous research encouraged millions to question the industrial food system, and to rethink the way they eat. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. Nº de ref. del artículo: GOR014861527
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Fast Food Nation : The Dark Side of the All-American Meal
Publicado por
Penguin Books, Limited, 2026
ISBN 10: 0241766060
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Paperback. Condición: New. 'Eric Schlosser changed the way we ate' Guardian'Irresistible . . . frighteningly convincing . . . channelling the spirits of Upton Sinclair and Rachel Carson' San Francisco Chronicle'The history of the twentieth century was dominated by the struggle against totalitarian systems of state power. The twenty-first will no doubt be marked by a struggle to curtail excessive corporate power.'This landmark work of reportage exposed how a handful of fast-food giants came to dominate America and remake the world in their image: eroding wages, damaging consumers' health and wrecking the environment. From talking to workers at meatpacking plants with shocking safety records to revealing the tactics used to target ever-younger customers, Eric Schlosser's blend of humane storytelling and meticulous research encouraged millions to question the industrial food system, and to rethink the way they eat. Nº de ref. del artículo: LU-9780241766064
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PENGUIN UK, 2026
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Fast Food Nation: What The All-American Meal is Doing to the World
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