Sinopsis
From appetizers to desserts, the rustic to the refined, here are more than two hundred recipes from ancient Rome tested and updated for today's tastes. With its intriguing sweet-sour flavor combinations, its lavish use of fresh herbs and fragrant spices, and its base in whole grains and fruits and vegetables, the cuisine of Rome will be a revelation to serious cooks ready to create new dishes in the spirit of an ancient culture.
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Acerca del autor
Charlotte y Peter Fiell son dos autoridades en historia, teoría y crítica del diseño y han escrito más de sesenta libros sobre la materia, muchos de los cuales se han convertido en éxitos de ventas. También han impartido conferencias y cursos como profesores invitados, han comisariado exposiciones y asesorado a fabricantes, museos, salas de subastas y grandes coleccionistas privados de todo el mundo. Los Fiell han escrito numerosos libros para TASCHEN, entre los que se incluyen 1000 Chairs, Diseño del siglo XX, El diseño industrial de la A a la Z, Scandinavian Design y Diseño del siglo XXI.
De la contraportada
More than two hundred recipes from ancient Rome tested and updated for today's tastes.
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Resultados de la búsqueda para A Taste of Ancient Rome
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A Taste of Ancient Rome
Publicado por
University of Chicago Press, 1994
ISBN 10: 0226290328
ISBN 13: 9780226290324
Antiguo o usado
Tapa blanda
Librería: Wonder Book, Frederick, MD, Estados Unidos de America
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A Taste of Ancient Rome (Latin Edition)
Publicado por
University of Chicago Press, 1994
ISBN 10: 0226290328
ISBN 13: 9780226290324
Antiguo o usado
Paperback
Librería: One Planet Books, Columbia, MO, Estados Unidos de America
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A Taste of Ancient Rome
Publicado por
University of Chicago Press, 1994
ISBN 10: 0226290328
ISBN 13: 9780226290324
Antiguo o usado
Paperback
Librería: Midtown Scholar Bookstore, Harrisburg, PA, Estados Unidos de America
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Paperback. Condición: Good. Good - Bumped and creased book with tears to the extremities, but not affecting the text block, may have remainder mark or previous owner's name - GOOD PAPERBACK Standard-sized. Nº de ref. del artículo: M0226290328Z3
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A Taste of Ancient Rome
Publicado por
University of Chicago Press, 1994
ISBN 10: 0226290328
ISBN 13: 9780226290324
Antiguo o usado
Paperback
Librería: HPB Inc., Dallas, TX, Estados Unidos de America
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Paperback. Condición: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority! Nº de ref. del artículo: S_450466292
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A Taste of Ancient Rome
Publicado por
University of Chicago Press, 1994
ISBN 10: 0226290328
ISBN 13: 9780226290324
Antiguo o usado
Paperback
Librería: HPB-Diamond, Dallas, TX, Estados Unidos de America
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Paperback. Condición: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority! Nº de ref. del artículo: S_462107836
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A Taste of Ancient Rome
Publicado por
University of Chicago Press, 1994
ISBN 10: 0226290328
ISBN 13: 9780226290324
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paperback
Librería: Magers and Quinn Booksellers, Minneapolis, MN, Estados Unidos de America
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paperback. Condición: Acceptable. May have underlining, highlighting, margin notes, remainder marks, inscriptions, book plates, tears, significant wear, and/or a missing dust jacket, box, or discs. Damaged item. Nº de ref. del artículo: 1395850
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A Taste of Ancient Rome
Publicado por
University of Chicago Press, 1994
ISBN 10: 0226290328
ISBN 13: 9780226290324
Antiguo o usado
Tapa blanda
Librería: Goodwill of Greater Milwaukee and Chicago, Racine, WI, Estados Unidos de America
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Condición: good. Book is considered to be in good or better condition. The actual cover image may not match the stock photo. Hard cover books may show signs of wear on the spine, cover or dust jacket. Paperback book may show signs of wear on spine or cover as well as having a slight bend, curve or creasing to it. Book should have minimal to no writing inside and no highlighting. Pages should be free of tears or creasing. Stickers should not be present on cover or elsewhere, and any CD or DVD expected with the book is included. Book is not a former library copy. Nº de ref. del artículo: SEWV.0226290328.G
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A Taste of Ancient Rome
Publicado por
University of Chicago Press, 1994
ISBN 10: 0226290328
ISBN 13: 9780226290324
Antiguo o usado
Tapa blanda
Librería: Better World Books, Mishawaka, IN, Estados Unidos de America
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Condición: Good. 1 Edition. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. Nº de ref. del artículo: 6322027-6
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A Taste of Ancient Rome
Publicado por
University of Chicago Press, 1994
ISBN 10: 0226290328
ISBN 13: 9780226290324
Antiguo o usado
paperback
Librería: Textbooks_Source, Columbia, MO, Estados Unidos de America
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paperback. Condición: Good. New edition. Ships same day or next business day! UPS shipping available (Priority Mail for AK/HI/APO/PO Boxes). Used sticker and some writing and/or highlighting. Used books may not include working access code or dust jacket. Nº de ref. del artículo: 000424785U
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A Taste of Ancient Rome
Publicado por
University of Chicago Press, 1994
ISBN 10: 0226290328
ISBN 13: 9780226290324
Antiguo o usado
Tapa blanda
Librería: N. Fagin Books, Chicago, IL, Estados Unidos de America
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1992/1994. Classical studies, Food, cooking. University of Chicago Press. Very good paperback 231p. Nº de ref. del artículo: -1078781151
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