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Sinopsis
The Food and Cooking of Eastern Europe (Penguin Cookery Library)
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Reseña del editor
This cookery book covers more than half the gastronomic globe, from Paris to Moscow, and from the Adriatic to the Baltic. Take any dish from North or South Europe and you will almost certainly find its equivalent in Eastern Europe, adapted to local tastes and conditions. Many dishes which have migrated across the Atlantic could also be traced back to their east European origins. Within the half-continent the choice of food styles is so abundant it would be vain to try to define the cuisine of a single country. Through the medium of the food and cooking of this area the author gives us an insight into the lifestyles and history of the countries of Eastern Europe: Hungary, Romania, Poland, East Germany, Bulgaria, Czechoslovakia, Yugoslavia.
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- EditorialPenguin
- Año de publicación1989
- ISBN 10 0140468137
- ISBN 13 9780140468137
- EncuadernaciónTapa blanda
- IdiomaInglés
- Número de edición1
- Número de páginas480
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Imagen de archivo
The Food and Cooking of Eastern Europe (Cookery Library)
Publicado por
Penguin Books, 1990
ISBN 10: 0140468137
ISBN 13: 9780140468137
Antiguo o usado
Softcover
Librería: Library House Internet Sales, Grand Rapids, OH, Estados Unidos de America
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The Food And Cooking of Eastern Europe (Cookery Library)
Publicado por
Penguin 16/10/1989, 1989
ISBN 10: 0140468137
ISBN 13: 9780140468137
Antiguo o usado
Tapa blanda
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Food and Cooking in Eastern Europe (Cookery Library)
Publicado por
Penguin Books Ltd, 1989
ISBN 10: 0140468137
ISBN 13: 9780140468137
Antiguo o usado
Paperback
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The Food And Cooking of Eastern Europe (Cookery Library)
Publicado por
Penguin Books, 1990
ISBN 10: 0140468137
ISBN 13: 9780140468137
Antiguo o usado
Paperback
Librería: WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Reino Unido
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The Food And Cooking of Eastern Europe (Cookery Library)
Publicado por
Penguin Books, 1990
ISBN 10: 0140468137
ISBN 13: 9780140468137
Antiguo o usado
Paperback
Librería: WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Reino Unido
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The Food And Cooking of Eastern Europe (Cookery Library)
Publicado por
Penguin 16/10/1989, 1989
ISBN 10: 0140468137
ISBN 13: 9780140468137
Antiguo o usado
Tapa blanda
Librería: Bahamut Media, Reading, Reino Unido
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The Food and Cooking of Eastern Europe
Publicado por
Penguin Publishing Group, 1990
ISBN 10: 0140468137
ISBN 13: 9780140468137
Antiguo o usado
Tapa blanda
Librería: Better World Books Ltd, Dunfermline, Reino Unido
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The Food and Cooking of Eastern Europe (Penguin cookery library)
Publicado por
Penguin Books, London, 1989
ISBN 10: 0140468137
ISBN 13: 9780140468137
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: cookbookjj, Pasadena, CA, Estados Unidos de America
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The food and cooking of Eastern Europe
Publicado por
Penguin, London, 1989
ISBN 10: 0140468137
ISBN 13: 9780140468137
Antiguo o usado
Tapa blanda
Original o primera edición
Librería: Cotswold Internet Books, Cheltenham, Reino Unido
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Condición: Used - Very Good. VG paperback. First edition. Bright copy; binding tight; spine a little creased. No inscriptions, cooking stains etc. Nº de ref. del artículo: BOOKS213761I
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The food and cooking of eastern Europe / Lesley Chamberlain
Publicado por
London, England ; New York, N.Y., USA : Penguin Books, 1989
ISBN 10: 0140468137
ISBN 13: 9780140468137
Antiguo o usado
Tapa blanda
Original o primera edición
Librería: MW Books, New York, NY, Estados Unidos de America
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First Edition. Very good paperback copy; edges slightly dust-dulled and nicked. Remains particularly well-preserved overall. Physical description: 468 pages : illustrations ; 22 cm. Subjects: Cooking, European; Cooking Europe, Eastern; Cuisine européenne; Cooking; Eastern Europe; Food Eastern European dishes & Russian dishes Recipes. 1 Kg. Nº de ref. del artículo: 408765
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