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- EditorialPenguin
- Año de publicación1983
- ISBN 10 0140465685
- ISBN 13 9780140465686
- EncuadernaciónTapa blanda
- Número de páginas832
- Valoración
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A Concise Encyclopedia of Gastronomy
Publicado por
Penguin Books Ltd
(1983)
ISBN 10: 0140465685
ISBN 13: 9780140465686
Antiguo o usado
Paperback
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Descripción Paperback. Condición: Fair. A readable copy of the book which may include some defects such as highlighting and notes. Cover and pages may be creased and show discolouration. Nº de ref. del artículo: GOR004919916
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A Concise Encyclopaedia of Gastronomy
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Penguin Books Ltd
(1983)
ISBN 10: 0140465685
ISBN 13: 9780140465686
Antiguo o usado
Tapa blanda
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Descripción Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present. Nº de ref. del artículo: M00140465685-G
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A Concise Encyclopaedia of Gastronomy
Publicado por
Penguin Books Ltd
(1983)
ISBN 10: 0140465685
ISBN 13: 9780140465686
Antiguo o usado
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Descripción Paperback. Condición: Used; Good. **SHIPPED FROM UK** We believe you will be completely satisfied with our quick and reliable service. All orders are dispatched as swiftly as possible! Buy with confidence! Greener Books. Nº de ref. del artículo: mon0001157829
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Concise Encyclopaedia of Gastronomy
Publicado por
Penguin, London
(1983)
ISBN 10: 0140465685
ISBN 13: 9780140465686
Antiguo o usado
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Descripción Paperback. Condición: Good. Leigh-Pemberton, John Ilustrador. First Edition. A testament to a lifetime's dedication, this is the most comprehensive survey of good food ever published, edited by one of the world's most respected writers on food. Including Kiss-me-quick pudding. Nº de ref. del artículo: 19062
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A Concise Encyclopedia of Gastronomy
Publicado por
London : Penguin Books
(1952)
ISBN 10: 0140465685
ISBN 13: 9780140465686
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Descripción Condición: Good. Original wrappers, 8vo.; Blind stamped book plate on title page. Nº de ref. del artículo: 301560-KB11
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Penguin
(1983)
ISBN 10: 0140465685
ISBN 13: 9780140465686
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Descripción Paperback. Condición: Fair. Marks and wear to cover. Marks to page edges. Same day dispatch (Mon- Fri) from the UK if ordered by 1pm. Nº de ref. del artículo: ERG05220715023
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A Concise Encyclopedia of Gastronomy
Publicado por
Penguin Books, Harmondsworth, Middlesex, England
(1983)
ISBN 10: 0140465685
ISBN 13: 9780140465686
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Descripción Paperback. Condición: Very Good+. Reprint; First Printing. Minor shelf wear with tiny ding and original publisher's price sticker to rear. ; First printing in this edition with no other printings listed. Nice tight copy, no names or marks inside, appears unread and near as new. Very heavy book and priced accordingly. ; 832 pages; An excellent reference for traditional old-fashioned cooking. Originally published in 1952 and very much of its period. Nº de ref. del artículo: 31132
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