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A Concise Encyclopedia of Gastronomy
Publicado por
Penguin Books Ltd, 1983
ISBN 10: 0140465685
ISBN 13: 9780140465686
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Paperback
Librería: WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Reino Unido
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Paperback. Condición: Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. Nº de ref. del artículo: GOR002393602
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A Concise Encyclopedia of Gastronomy
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A Concise Encyclopedia of Gastronomy
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A Concise Encyclopedia of Gastronomy
Publicado por
Penguin Books, Harmondsworth, Middlesex, England, 1983
ISBN 10: 0140465685
ISBN 13: 9780140465686
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Paperback
Original o primera edición
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Paperback. Condición: Very Good+. Reprint; First Printing. Minor shelf wear with tiny ding and original publisher's price sticker to rear. ; First printing in this edition with no other printings listed. Nice tight copy, no names or marks inside, appears unread and near as new. Very heavy book and priced accordingly. ; 832 pages; An excellent reference for traditional old-fashioned cooking. Originally published in 1952 and very much of its period. Nº de ref. del artículo: 31132
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Concise Encyclopaedia of Gastronomy
Publicado por
Penguin, London, 1983
ISBN 10: 0140465685
ISBN 13: 9780140465686
Antiguo o usado
Paperback
Original o primera edición
Librería: Books & Bygones, Reading, Reino Unido
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Paperback. Condición: Good. Leigh-Pemberton, John Ilustrador. First Edition. A testament to a lifetime's dedication, this is the most comprehensive survey of good food ever published, edited by one of the world's most respected writers on food. Including Kiss-me-quick pudding. Size: 8vo - over 7¾" - 9¾" tall. Book. Nº de ref. del artículo: 19062
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