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Sinopsis
Book by Dharamjit Singh
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Reseña del editor
A guide to traditional Indian cookery. The author describes the background to Indian cookery and explains the techniques - from sauce making to the preparation of bread - necessary to recreate some of the world's most aromatic dishes.
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- EditorialPenguin
- Año de publicación1973
- ISBN 10 0140461418
- ISBN 13 9780140461411
- EncuadernaciónTapa blanda
- IdiomaInglés
- Número de páginas272
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Indian Cookery Penguin handboo
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Penguin Books, 1970
ISBN 10: 0140461418
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Indian Cookery
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Penguin Books (edition Later Printing), 1970
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Indian Cookery
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Penguin Group, 1970
ISBN 10: 0140461418
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Indian Cookery
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Penguin Publishing Group, 1970
ISBN 10: 0140461418
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Indian Cookery
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Penguin Publishing Group, 1970
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Indian Cookery
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Indian Cookery [ a Penguin Handbook ]
Publicado por
Penguin Books, 1970
ISBN 10: 0140461418
ISBN 13: 9780140461411
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Indian Cookery [ a Penguin Handbook ]
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Indian Cookery [ a Penguin Handbook ]
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ISBN 10: 0140461418
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Indian Cookery [ a Penguin Handbook ]
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