Sinopsis
Book by Solomon Kenneth Ira
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PROFITABLE RESTAURANT MANAGEMENT. Second edition
Publicado por
Prentice-Hall, Englewood Cliffs, N.J., 1981
ISBN 10: 0137288166
ISBN 13: 9780137288168
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Profitable Restaurant Management
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Prentice Hall, 1980
ISBN 10: 0137288166
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