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On Cooking : A Textbook of Culinary Fundamentals - Tapa blanda

 
9780133081633: On Cooking : A Textbook of Culinary Fundamentals

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Labensky, Sarah R.; Labensky, Steven
Publicado por Pearson, 2013
ISBN 10: 013308163X ISBN 13: 9780133081633
Antiguo o usado Paperback

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Publicado por Pearson, 2013
ISBN 10: 013308163X ISBN 13: 9780133081633
Antiguo o usado Tapa blanda

Librería: Bulrushed Books, Moscow, ID, Estados Unidos de America

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Condición: Acceptable. LIGHTNING FAST SHIPPING! A heavily used, but still working copy. Coffee stain and wrinkling to the edge of the pages when a tired undergrad fell asleep and knocked their cup over on their books. The binding and pages of the book have been reinforced with tape, has tape and stickers on the cover, as well as lots of notes (some of the answers in the learning activities may be filled in) on the pages. Definitely not pretty, but it's a working copy at a great price that ships fast. ~ Book does NOT contain an access code or CD/DVD. Nº de ref. del artículo: #SC-2A-0210

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Publicado por Pearson, 2013
ISBN 10: 013308163X ISBN 13: 9780133081633
Antiguo o usado Tapa blanda

Librería: Zoom Books East, Glendale Heights, IL, Estados Unidos de America

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