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Virtual Experiments in Food Processing with CD Rom - Tapa blanda

 
9780126468861: Virtual Experiments in Food Processing with CD Rom
Tapa blanda
ISBN 10: 0126468869 ISBN 13: 9780126468861
Editorial: Academic Press Inc, 2004

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  • EditorialAcademic Press Inc
  • Año de publicación2004
  • ISBN 10 0126468869
  • ISBN 13 9780126468861
  • EncuadernaciónTapa blanda
  • IdiomaInglés
  • Número de páginas192
  • Contacto del fabricanteno disponible

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