Food Service Systems: Analysis, Design and Implementation - Tapa blanda

9780124144859: Food Service Systems: Analysis, Design and Implementation

Tapa blanda

ISBN 10: 0124144853 ISBN 13: 9780124144859

Editorial: Academic Press, 2012

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Detalles de la edici�n

Editorial: Academic Press
A�o de publicaci�n: 2012
Idioma: Ingl�s
ISBN 10: 0124144853
ISBN 13: 9780124144859
Encuadernaci�n: Tapa blanda
N�mero de p�ginas: 500
Editor: Livingston G. E.
Contacto del fabricante: no disponible
Persona responsable: Yeepin GmbH
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Rheinland-Pfalz
67655
Alemania

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Food Service Systems: Analysis, Design and Implementation

Publicado por Academic Press, 2012

ISBN 10: 0124144853 ISBN 13: 9780124144859

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Librería: Revaluation Books, Exeter, Reino Unido

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