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Perception of Complex Smells and Tastes ISBN 13: 9780120429905

Perception of Complex Smells and Tastes - Tapa dura

 
9780120429905: Perception of Complex Smells and Tastes

Reseña del editor

This book disseminates the latest information on how humans, animals, insects, and marine life perceive complex odors and tastes. It tells how they use the information from these mixtures to analyze the food they eat, safety of their environment, reproductive status of partners, and how they respond to these complex stimuli.

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Publicado por Academic Press, 1989
ISBN 10: 012042990X ISBN 13: 9780120429905
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David G. Laing William S. Cain and Robert L. McBride Barry W. Ache:
Publicado por Academic Press, 1989
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