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Sinopsis
Bring Johnson & Wales' high-standard culinary training into the classroom!
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Reseña del editor
Bring Johnson & Wales' high-standard culinary training into the classroom!
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Culinary Essentials, Student Edition
Publicado por
McGraw-Hill Education, 2009
ISBN 10: 0078883598
ISBN 13: 9780078883590
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: HPB-Red, Dallas, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Culinary Essentials, Student Edition
Publicado por
McGraw-Hill Companies, 2009
ISBN 10: 0078883598
ISBN 13: 9780078883590
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Hardcover. Condición: Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 4.65. Nº de ref. del artículo: G0078883598I3N00
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Culinary Essentials, Student Edition
Publicado por
McGraw-Hill Companies, 2009
ISBN 10: 0078883598
ISBN 13: 9780078883590
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Hardcover. Condición: Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 4.65. Nº de ref. del artículo: G0078883598I3N00
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Culinary Essentials, Student Edition ; 9780078883590 ; 0078883598
Publicado por
McGraw Hill, 2010
ISBN 10: 0078883598
ISBN 13: 9780078883590
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: APlus Textbooks, Alpharetta, GA, Estados Unidos de America
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Condición: Very Good. Limited Copies Available - Very Good Condition - May have school stamp and/or student names - May have some cover wear - DOES NOT INCLUDE ANY CDs OR ACCESS CODES IF APPLICABLE. Nº de ref. del artículo: 0078883598U
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Culinary Essentials, Student Edition
Publicado por
McGraw Hill, 2009
ISBN 10: 0078883598
ISBN 13: 9780078883590
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: Allied Book Company Inc., Ligonier, IN, Estados Unidos de America
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hardcover. Condición: Very Good. Pages are clean. Book Leaves in 1 Business Day or Less! Leaves Same Day if Received by 2 pm EST! Cover has shelf wear. Very Good. Nº de ref. del artículo: 080-03-00376
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Culinary Essentials, Student Edition
Publicado por
McGraw Hill, 2009
ISBN 10: 0078883598
ISBN 13: 9780078883590
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: Allied Book Company Inc., Ligonier, IN, Estados Unidos de America
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hardcover. Condición: As New. Unused! Book Leaves in 1 Business Day or Less! Leaves Same Day if Received by 2 pm EST! Slight shelf wear. Contents Unused. Like New. Nº de ref. del artículo: 107-03-00317
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Culinary Essentials, Student Edition
Publicado por
McGraw-Hill k-12, 2009
ISBN 10: 0078883598
ISBN 13: 9780078883590
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: Walker Bookstore (Mark My Words LLC), Tempe, AZ, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Condición: Very Good. 9780078883590 Culinary Essentials, Student Edition OVER 40 IN STOCK ON 09/09/2025. HARDCOVER. PLEASE NOTE THAT CD-ROM components, access cards/codes, digital license, and other supplemental materials are NOT guaranteed to be included for used items. If their inclusion is essential, please inquire before purchasing to determine whether they are included. Light to moderate wear to cover/edges/corners. School markings and writing on/inside covers. Minimal markings/highlighting on/inside book, none of which detracts from content. Binding and cover solidly connected. Nº de ref. del artículo: G0078883598932
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Culinary Essentials, Student Edition
Publicado por
McGraw-Hill Education, 2009
ISBN 10: 0078883598
ISBN 13: 9780078883590
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: TextbookRush, Grandview Heights, OH, Estados Unidos de America
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Culinary Essentials, Student Edition
Publicado por
McGraw Hill, 2009
ISBN 10: 0078883598
ISBN 13: 9780078883590
Antiguo o usado
Tapa dura
Librería: Textbook Pro, North Vancouver, BC, Canada
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Hardcover. Condición: Very Good. 2nd Edition. Book has been used but has several years of productive life remaining. The cover has small scratches and bumps, and the interior pages may have some minimal markings (writing, underlining, highlighting) on fewer than 30 pages. Book was issued to a student and may have a school stamp or barcode. Ships same or next business day via USPS Media Mail or Canada Post Expedited. Nº de ref. del artículo: 0078883598U
Cantidad disponible: 2 disponibles
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Culinary Essentials, Student Edition
Publicado por
McGraw-Hill Education, 2009
ISBN 10: 0078883598
ISBN 13: 9780078883590
Nuevo
Tapa dura
Librería: The Book Spot, Sioux Falls, MN, Estados Unidos de America
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Hardcover. Condición: New. Nº de ref. del artículo: Abebooks76475
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