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Sinopsis
Book by Daniel OKeefe
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The cheese buyer's handbook
Publicado por
McGraw-Hill (edition 0), 1978
ISBN 10: 0070476608
ISBN 13: 9780070476608
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The cheese buyer's handbook
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The cheese buyer's handbook
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The Cheese Buyer's Handbook
Publicado por
McGraw-Hill Companies, The, 1978
ISBN 10: 0070476608
ISBN 13: 9780070476608
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Librería: Better World Books, Mishawaka, IN, Estados Unidos de America
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Condición: Very Good. 0th Edition. Pages intact with possible writing/highlighting. Binding strong with minor wear. Dust jackets/supplements may not be included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. Nº de ref. del artículo: 5918134-6
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The cheese buyer's handbook
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The Cheese Buyer's Handbook. A Guide to the Style and Flavor of 400 Different Cheeses
Publicado por
McGraw-Hill, 1978
ISBN 10: 0070476608
ISBN 13: 9780070476608
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Tapa dura
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Hardcover. Condición: Fine. Estado de la sobrecubierta: Near Fine. Reg Morrison (Photography) Ilustrador. Generously and beautifully illustrated with full-page color photographs. Book appears unread, top of jacket has slightest sign of age. 160 pages, 11 1/4" x 8 1/4" International or expedited orders may require extra postage. Nº de ref. del artículo: 105537
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