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Sinopsis
Traces the history of cattle's role in shaping cultural and world affairs, evaluating its inspiration of art, warfare, and religion as well as its influence on food and labor, in an anecdotal account that shares recipes and covers such topics as the ancient Mediterranean bull-fighting rings and the perilous state of beef production in the western world. 35,000 first printing.
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Reseña del editor
Traces the history of cattle's role in shaping cultural and world affairs, evaluating its inspiration of art, warfare, and religion as well as its influence on food and labor, in an anecdotal account that shares recipes and covers such topics as the ancient Mediterranean bull-fighting rings and the perilous state of beef production in the western world. 35,000 first printing.
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Beef: The Untold Story of How
Publicado por
William Morrow, 2008
ISBN 10: 0061353841
ISBN 13: 9780061353840
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Beef: The Untold Story of How
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William Morrow, 2008
ISBN 10: 0061353841
ISBN 13: 9780061353840
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Beef: The Untold Story of How Milk, Meat, and Muscle Shaped the World
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William Morrow, 2008
ISBN 10: 0061353841
ISBN 13: 9780061353840
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Beef: The Untold Story of How Milk, Meat, and Muscle Shaped the World
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William Morrow, 2008
ISBN 10: 0061353841
ISBN 13: 9780061353840
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Beef: The Untold Story of How Milk, Meat, and Muscle Shaped the World
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William Morrow (edition First Edition), 2008
ISBN 10: 0061353841
ISBN 13: 9780061353840
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William Morrow, 2008
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Beef: The Untold Story of How Milk, Meat, and Muscle Shaped the World
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William Morrow, 2008
ISBN 10: 0061353841
ISBN 13: 9780061353840
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Beef: The Untold Story of How Milk, Meat, and Muscle Shaped the World
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William Morrow, 2008
ISBN 10: 0061353841
ISBN 13: 9780061353840
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Beef : The Untold Story of How Milk, Meat, and Muscle Shaped the World
Publicado por
HarperCollins Publishers, 2008
ISBN 10: 0061353841
ISBN 13: 9780061353840
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Beef : The Untold Story of How Milk, Meat, and Muscle Shaped the World
Publicado por
HarperCollins Publishers, 2008
ISBN 10: 0061353841
ISBN 13: 9780061353840
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Original o primera edición
Librería: Better World Books, Mishawaka, IN, Estados Unidos de America
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