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Menu Planning and Cost Control (Food Service Skills) - Tapa blanda

Pepper, Michael

 
9780026675024: Menu Planning and Cost Control (Food Service Skills)
Tapa blanda
ISBN 10: 0026675021 ISBN 13: 9780026675024
Editorial: Glencoe/McGraw-Hill School Pub, 1993

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Sinopsis

Book by Pepper Michael

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Editorial
Glencoe/McGraw-Hill School Pub
Año de publicación
1993
Idioma
Inglés
ISBN 10 
0026675021
ISBN 13 
9780026675024
Encuadernación
Tapa blanda
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no disponible
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