250 Delectable Tempting Desserts

Editorial: Culinary Arts Institute, Chicago, IL, 1954

Librería: Les Livres des Limbes, Chisseaux, FranciaLes Livres des Limbes

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Some rubbed edges and thumb dents on spine, covers look faded from surface wear; staplebound 153 x 219mm 48 pages 1954 printing. BW photos with color covers and centerfold. No.12 (of 24) in the Encyclopedia of Cooking series. Contents: Baked Puddings, Meringues, Chilled Desserts, Custards, Souffles, Creamy Puddings, Frozen, Dessert Cakes, Refrigerator cakes, Steamed Puddings, Fruits, dessert Sauces . Copyright 1940 and 1949 by Book Production Industries, Inc. 48 p.

N° de ref. del artículo 017697

Detalles bibliográficos

Título
250 Delectable Tempting Desserts
Autor
Ruth Berolzheimer, Edna Gaul, Madeleine Jasper, Ethel McDonald, et al
Editorial
Culinary Arts Institute, Chicago, IL
Año de publicación
1954
Estado
Good
Tipo de libro
Book
Encuadernación
Staplebound
Catálogos de vendedores
Livres de cuisine

Les Livres des Limbes

Chisseaux, Francia

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