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De Italia a Estados Unidos de America
Descripción Condición: NUOVO. Leader indiscusso di tutte le golosità, il cioccolato, con la sua ricchezza di aromi e fragranze, si presta a essere gustato sia da solo che con il caffè o con alcuni distillati tipo rum e armagnac, o con vini liquorosi come il marsala. Un vero e proprio prodigio si compie quando viene utilizzato come ingrediente di dolci, gelati e creme, ma anche, data la sua ottima proprietà legante, in tante ricette salate, dai ravioli al risotto, dal coniglio al maialino, dalle lenticchie ai peperoni, oltre a classiche preparazioni come salmi, torte e salse a base di cacciagione. cm.12x16, pp.64, Coll.I Quaderni del Mangiar Sano. Firenze, Vallecchi Ed. cm.12x16, pp.64, leg.cartonata ad anelli, cop.fig.a col. Coll.I Quaderni del Mangiar Sano. leg.cartonata ad anelli, cop.fig.a col. Nº de ref. del artículo: 160836
Descripción Condición: NEW. Nº de ref. del artículo: 9788884271204