Alliant tradition et modernité, ces recettes se conjuguent à base de viandes, de foie gras, de poissons, de légumes, de fromage? et même de fruits !
À consommer chaudes ou froides, ces terrines aux saveurs raffinées séduiront tous les goûts : terrine de foie gras en gelée de pain d'épices, pâté de pintade aux marrons, terrine de rougets aux tomates et piquillos, gâteau d'artichaut, terrine de roquefort aux noix fraîches et aux raisins secs, gelée de melon aux fraises des bois? Agrémenté par d'autres déclinaisons au foie gras, tel le foie gras au caramel poivré ou l'incontournable foie gras de canard mi-cuit, ce livre offre un large éventail de recettes qui ne manqueront pas de combler vos invités.
"Sobre este título" puede pertenecer a otra edición de este libro.
Gastos de envío:
EUR 9,00
De Alemania a Estados Unidos de America
Descripción Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages. Nº de ref. del artículo: M02723472094-V
Descripción Paperback. Condición: Near Fine. First Edition. First printing - a volume in the Collection Chic & Gourmande. 4to 272 x 192mm). Pp 159 illustrated with colour photographs throughout. A clean, unmarked copy in continental-style printed wrappers (with flaps). Nº de ref. del artículo: 94991
Descripción Condición: Assez bon. Merci, votre achat aide à financer des programmes de lutte contre l'illettrisme. Nº de ref. del artículo: 1455202201214ZDI12723472094
Descripción Très bon état. in4. 2009. reliure d'éditeur. Très bon état. Nº de ref. del artículo: 2147492187