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Sinopsis
Book by Rodgers Rick
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Reseña del editor
The amazing versatility of chicken lets you quickly prepare it in a stir-fry, grill it to perfection outdoors on a summer's day, or slowly simmer it in a satisfying pot of chicken noodle soup. Williams-Sonoma Collection Chicken offers more than 40 easy-to-follow recipes, including both classic favorites and fresh new ideas. In these pages, you'll find chicken dishes designed to suit any occasion--from a casual lunch to a hearty Sunday dinner. This beautifully photographed recipe collection, appealing to both novice and experienced cooks, will become an essential addition to your kitchen bookshelf. "It is my hope that cooking your way through this book deepens the pleasure you take in the kitchen!"
Biografía del autor
Rick Rodgers has written dozens of books covering a wide variety of subjects, including the best-selling Thanksgiving 101 and Christmas 101, On Rice, Fried & True, and Pressure Cooking for Everyone. A noted radio and television guest chef and an award-winning cooking teacher, Rodgers is based in New York but teaches cooking classes nationwide.
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- EditorialSimon & Schuster
- Año de publicación2001
- ISBN 10 0743224418
- ISBN 13 9780743224413
- EncuadernaciónTapa dura
- Número de páginas120
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