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- EditorialDK
- Año de publicación2021
- ISBN 10 0241481120
- ISBN 13 9780241481127
- EncuadernaciónTapa dura
- Número de edición1
- Número de páginas224
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The Coffee Book
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The Coffee Book (Hardcover)
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Dorling Kindersley Ltd, London
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ISBN 13: 9780241481127
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Descripción Hardcover. Condición: new. Hardcover. How coffee is grown around the world, instructions on equipment, and 70 recipesDeepen your coffee knowledge, experiment with different beans, methods, and flavours, and become a barista at home with The Coffee Book and its 70 recipes.Discover the origins of coffee and its production before exploring over 40 country profiles, showcasing the incredible variety of beans grown around the world.Appreciate the nuances of flavour from bean to bean using the taster's wheel to identify different flavours and understand which notes complement one another.Master different roasting, grinding, tamping and brewing techniques, plus the equipment needed.Experiment with some 70 recipes, ranging from cafe culture classics, such as the Americano, to more adventurous flavour combinations like the Almond Fig Latte or the Hazelnut Frappe, as well as non-dairy milk alternatives. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability. Nº de ref. del artículo: 9780241481127
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The Coffee Book: Barista Tips * Recipes * Beans from Around the World
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The Coffee Book: Barista Tips * Recipes * Beans from Around the World [No Binding ]
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