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Spain..a culanary road trip editado por Harper & Row USA
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Críticas:
Report on the UK launch of the TV show Spain: On the Road Again, which the book accomanies. It airs on UKTV and stars Gwyneth Paltrow. --The Guradian, 12th December 2008
Reseña del editor:
From Mario Batali, superstar chef and author of Molto Italiano and Italian Grill, comes an eating tour throughout Spain with his friend Gwyneth Paltrow. Spain...A Culinary Road Trip is the companion book to the prime-time public television series Spain...On The Road Again. The premise is simple: Mario Batali and Mark Bittman are single-minded, food-obsessed friends who are constantly on the lookout for the food, wine, and cooking that is unique to Spain-and in this series they will find it. Gwyneth Paltrow and the Spanish actress Claudia Bassols are eager to enjoy all the pleasures the country has to offer, and each pair will be lured into the worlds of the other. The foursome take the ultimate road trip adventure, showcasing the pleasures of Spain, the country's regional cuisine, art, history, and culture, as they've never been seen before. Hundreds of gorgeous and candid photos, anecdotes, and more than seventy recipes from Mario appear in this scrapbook of the dream vacation through Spain.
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- EditorialECCO Press
- Año de publicación2008
- ISBN 10 0061560936
- ISBN 13 9780061560934
- EncuadernaciónTapa dura
- Número de páginas384
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Spain.A Culinary Road Trip
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