Die wahre Kochkunst oder: neuestes geprüftes und vollständiges Illustrirtes Pester Kochbuch. Enthält: Eine Sammlung. Nebst einem Anhange über die Tranchirkunst. 28. verm. A.

Küche. St. Hilaire, J. v.

Editorial: Budapest Eggenberger [ca ], 1885

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XVI, 464, (8) S. Mit Textholzstichen. Original-Halbleinenband Weiss 3320. Die Erstausgabe erschien 1820 anonym (Weiss 3319). Bekanntes Budapester Kochbuch, erschien zuletzt in der 31. Auflage 1895. - Einband berieben, gebräunt u. mit Papierschildchen auf dem Vorderdeckel. Exlibris. Papier stärker gebräunt. Der hintere Vorsatz mit Kritzeleien, stellenweise auch im Buch. Gewicht (Gramm): 840. N° de ref. del artículo 160667-1

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Título: Die wahre Kochkunst oder: neuestes geprüftes...

Editorial: Budapest Eggenberger [ca ]

Año de publicación: 1885

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