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Der Brockhaus Kochkunst: Internationale Speisen, Zutaten, Küchentechnik, Zubereitungsarten - Tapa dura
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Der Brockhaus Kochkunst: Internationale Speisen, Zutaten, Küchentechnik, Zubereitungsarten
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Brockhaus F.A., Leipzig
ISBN 10: 376533281X
ISBN 13: 9783765332814
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Descripción Ausreichend/Acceptable: Exemplar mit vollständigem Text und sämtlichen Abbildungen oder Karten. Schmutztitel oder Vorsatz können fehlen. Einband bzw. Schutzumschlag weisen unter Umständen starke Gebrauchsspuren auf. / Describes a book or dust jacket that has the complete text pages (including those with maps or plates) but may lack endpapers, half-title, etc. (which must be noted). Binding, dust jacket (if any), etc may also be worn. Nº de ref. del artículo: M0376533281X-B
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Der Brockhaus Kochkunst: Internationale Speisen, Zutaten, Küchentechnik, Zubereitungsarten: Internationale Speisen, Zutaten, Küchentechnik, Zubereitungsarten. 4.500 Stichwörter
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(2007)
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Descripción hardcover. Condición: Akzeptabel. 608 Seiten; Artikel stammt aus Nichtraucherhaushalt! F33-146 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 4. Nº de ref. del artículo: 1165146
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Der Brockhaus Kochkunst: Internationale Speisen, Zutaten, Küchentechnik, Zubereitungsarten
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Descripción Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present. Nº de ref. del artículo: M0376533281X-G
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Der Brockhaus Kochkunst: Internationale Speisen, Zutaten, Küchentechnik, Zubereitungsarten
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Descripción Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages. Nº de ref. del artículo: M0376533281X-V
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Der Brockhaus, Kochkunst internationale Speisen, Zutaten, Küchentechnik, Zubereitungsarten
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Brockhaus, Leipzig ; Mannheim
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Descripción 25 cm, 2100 gr. 606 S. Pp. in Schuber. Ill. Sehr gutes Exemplar. Nº de ref. del artículo: 62688
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Der Brockhaus, Kochkunst. Internationale Speisen, Zutaten, Küchentechnik, Zubereitungsarten. hrsg. von der Lexikonred. des Verl. F. A. Brockhaus, Mannheim. [Red. Leitung: Eckhard Supp. Autoren: Jens Bomke .]
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Leipzig ; Mannheim : Brockhaus
(2008)
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Descripción Condición: Gut. 606 S. : Ill. ; 25 cm. Privater Namenstempel auf Vorsatzblatt. Gebunden im Originalschuber. Sehr gut erhalten. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 2124. Nº de ref. del artículo: 150466
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Descripción Condición: gut. Rechnung mit MwSt Versand aus Deutschland pages. Nº de ref. del artículo: EO-SKDJ-NQ70
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Der Brockhaus Kochkunst: Internationale Speisen, Zutaten, Küchentechnik, Zubereitungsarten (Gebundene Ausgabe)
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Wissenmedia
(2007)
ISBN 10: 376533281X
ISBN 13: 9783765332814
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Descripción Hardcover. Condición: gut. 2007. Nachschlagen à la Brockhaus: fundiert, gesichert und gut bekömmlich. Für alle, die ihren Wissenshunger zum Thema Kochkunst stillen möchten, gibt es nun den Brockhaus Kochkunst". Auf 608 Seiten liefern 4.500 Stichwörter alles Wissenswerte zu internationalen Speisen, Zutaten, Küchentechnik und Zubereitungsarten von A wie Aal bis Z wie Zabaione. Ein besonderer Genuss: Step-by-Step"-Bildtafeln zeigen die Tricks der Profis Schritt für Schritt, zahlreiche Fotos und Grafiken sowie 190 Tipp- und Infokästen vertiefen die Lexikontexte. Dazu 11 ausführliche Sonderartikel, z. B. Convenience Food, Lebensmittelqualität, Tischkultur. In deutscher Sprache. 608 pages. 18,9 x 6,3 x 26,3 cm. Nº de ref. del artículo: BN31348
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