Reseña del editor:
Ser diagnosticada con diabetes gestacional puede ser atemorizante, pero no tiene que permanecer de esa manera. Imagínate, controlando tu azúcar en la sangre sin esfuerzo, ganando la cantidad adecuada de peso durante el embarazo y dar a luz a un bebé hermoso y saludable. ¡Esta puedes ser tú! Alimentos Reales para la Diabetes Gestacional ofrece una alternativa, al enfoque convencional de la nutrición, que abarca alimentos ricos en nutrientes y deliciosos que te alimentan a ti y el bebé sin causar hiperglucemia. Con la información incorrecta (o ninguna información en absoluto), demasiadas mujeres quedan solas luchando con el azúcar en la sangre errática y excesivo aumento de peso, a menudo las lleva a las altas dosis de insulina o medicamentos y partos difíciles. Lamentablemente, esto sucede a menudo a pesar de que estas mamás diligentemente siguen los consejos dietéticos dados a ellas por los médicos con buenas intenciones; una dieta restrictiva que les deja sintiéndose insatisfecha, infeliz y confundida sobre los crecientes niveles del azúcar en la sangre. En Alimentos Reales para la Diabetes Gestacional, la nutricionista prenatal y educadora en diabetes, Lily Nichols, RDN, CDE, CLT, pone las cosas en claro, ofreciendo recomendaciones renovadas de carbohidratos y pautas de ejercicio basadas en las últimas investigaciones clínicas. Puedes tener diabetes gestacional y tener un bebé saludable. Lily te mostrara cómo. Con este libro, tienes las herramientas para convertir este diagnóstico en una bendición disfrazada. Aprenderás: - Por qué la terapia de la dieta convencional a menudo falla y qué hacer en su lugar - Cómo la nutrición prenatal adecuada puede reducir la probabilidad de que necesitarás insulina por 50% - Exactamente qué alimentos elevan el azúcar en la sangre (y más importante aún, qué alimentos NO elevan el azúcar en la sangre) - Cómo personalizar un plan de alimentos con la cantidad adecuada de carbohidratos para TI (no hay ningún plan único, a pesar de lo que te hayan dicho) - La verdad sobre la cetosis durante el embarazo (y por qué control de cetonas urinarias no es útil) - Información sobre la insulina y los medicamentos para bajar el azúcar en la sangre utilizados en el embarazo - Qué alimentos enfatizar para ofrecer al bebé los nutrientes adecuados para el desarrollo óptimo (estos alimentos reales tienen una larga historia de producir bebes fuertes y sanos) - Los mejores ejercicios prenatales para controlar el azúcar en la sangre y prepararte para el parto - Qué hacer después del parto para prevenir la diabetes tipo 2
Biografía del autor:
Lily Nichols es una Dietista/Nutricionista Registrada, Educadora Certificada en Diabetes, Terapeuta de LEAP Certificada e Instructora de Pilates Certificada cuyo enfoque a la nutrición abarca los alimentos de verdad, medicina integral y comer conscientemente. Su fascinación con las prácticas dietéticas de las culturas tradicionales combinado con un amor anormal para la investigación médica, especialmente con relación con la nutrición prenatal, la ha llevado a convertirse en unas de las más solicitadas expertas de los 'alimentos de verdad el embarazo'. Lily ha trabajado a nivel de políticas públicas con el Programa de Embarazo y Diabetes de California: “Sweet Success”, para actualizar las directrices de cuidado nutricionales y ejercicio ya que se relaciona con la diabetes gestacional, ha trabajado clínicamente con cientos de mujeres con diabetes gestacional y ha ayudado a entrenar a miles de profesionales médicos sobre el tema de la diabetes durante el embarazo. Lily también es oradora habitual en una amplia gama de temas relacionados con la nutrición prenatal y el ejercicio.
"Sobre este título" puede pertenecer a otra edición de este libro.