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The Victorian Book of Cakes: Recipes, Techniques and Decorations from the Golden Age of Cake-Making - Tapa dura
Book by T Percy Lewis AG Bromley
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Reseña del editor:
Based on a Victorian cookbook for professional bakers, this volume demonstrates how to bake and decorate a variety of festive confections and cakes
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- EditorialPortland
- Año de publicación1991
- ISBN 10 0517056941
- ISBN 13 9780517056943
- EncuadernaciónTapa dura
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The Victorian Book of Cakes
Publicado por
Gramercy
(1991)
ISBN 10: 0517056941
ISBN 13: 9780517056943
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