Publicado por Taschen, 1998
ISBN 10: 3822877328 ISBN 13: 9783822877326
Librería: Ammareal, Morangis, Francia
Hardcover. Condición: Très bon. Ancien livre de bibliothèque. Edition 1998. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Very good. Former library book. Edition 1998. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.
Publicado por Taschen, 1998
ISBN 10: 3822877328 ISBN 13: 9783822877326
Librería: Ammareal, Morangis, Francia
Hardcover. Condición: Très bon. Ancien livre de bibliothèque. Edition 1998. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Very good. Former library book. Edition 1998. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.
Publicado por Evergreen/Taschen., 1998
ISBN 10: 3822877328 ISBN 13: 9783822877326
Librería: Hamelyn, Madrid, España
Condición: Muy bueno. : Aller aux truffes, c'est partir à la chasse au trésor, car les truffes, qui furent longtemps un plat de roi avant de trouver le chemin de nos assiettes, n'ont rien perdu de leur caractère d'exquise rareté. La truffe saveur et tradition nous fait découvrir un mets raffiné déjà apprécié dans l'antiquité, qui nous conte des histoires de truffières et de truffiers, de fausses truffes et du temps idéal pour les truffes. Le cuisinier munichois Patrik Jaros nous apprend en quatre vingt dix recettes savoureuses à préparer la truffe de multiples manières, du hors d'oeuvre au dessert, en passant par les plats de pâtes, de viandes ou de poisson. EAN: 9783822877326 Tipo: Libros Título: La Truffe Autor: Buchner, Otward Editorial: Evergreen Peso: 1300.
Publicado por Evergreen, 1998
ISBN 10: 3822877328 ISBN 13: 9783822877326
Librería: La Petite Bouquinerie, Vialas, Francia
Couverture rigide. Condición: USED_FINE. Envoi rapide et protégé.
Publicado por Benedict Taschen Verlag GmbH, Allemagne, 1998
ISBN 10: 3822877328 ISBN 13: 9783822877326
Librería: Librairie La forêt des Livres, Lévis, QC, Canada
Couverture rigide. Condición: Très bon. Abondamment illustré de photographies en couleurs et en n.& b. « Une histoire de la truffe depuis l'Antiquité et des recettes d'aujourd'hui pour déguster tous les mets qu'elle agrémente.» Décollement de la pellicule plastique dans le coin supérieur droit de la couverture.
Publicado por Evergreen/Taschen., 1998
ISBN 10: 3822877328 ISBN 13: 9783822877326
Librería: Déjà Jadis, FREJUS, Francia
Condición: UNSPECIFIED. Evergreen, 1998, in-8 de 287 pages, reliure illustrée d'éditeur, nombreuses photographies. Très bel exemplaire, enrichi d'un envoi de l'auteur.
Publicado por Taschen, 1998
ISBN 10: 3822877328 ISBN 13: 9783822877326
Librería: LIBRAIRIE GIL-ARTGIL SARL, RODEZ, Francia
Condición: UNSPECIFIED. Taschen, 1998. In-8 relié plein cartonnage éditeur sous jaquette de 287 pages illustrées. Très bon état Livres.
Publicado por Evergreen, 1998
ISBN 10: 3822877328 ISBN 13: 9783822877326
Librería: Librairie de l'Avenue - Henri Veyrier, Saint-Ouen, FR, Francia
Couverture rigide. Condición: Très bon état. In-4 relié sous jaquette, 287 pp. Illustrations couleurs. 1240 grammes. in-4°.
Publicado por EVERGREEN, 1998
ISBN 10: 3822877328 ISBN 13: 9783822877326
Couverture rigide. Condición: bon. R320054682: 1998. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 287 pages - Nombreuses photos en couleurs et noir et blanc hors texte. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson.
Publicado por Independently Published, 2020
ISBN 10: 3822877328 ISBN 13: 9783822877326
Librería: Collectors Bookstore, Antwerpen, Belgica
Paperback. Condición: USED_FINE. La Truffe - Saveur Et Tradition By Otward Buchner by Otward Buchner. Published by Independently Published in 2020. Paperback ISBN:9783822877326. Collectible item in very fine condition.