Publicado por Editions QUAE GIE, 2014
ISBN 10: 2759221539 ISBN 13: 9782759221530
Librería: Ammareal, Morangis, Francia
Softcover. Condición: Très bon. Ancien livre de bibliothèque. Edition 2014. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Very good. Former library book. Edition 2014. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.
Publicado por Editions QUAE GIE, 2014
ISBN 10: 2759221539 ISBN 13: 9782759221530
Librería: Ammareal, Morangis, Francia
Softcover. Condición: Très bon. Ancien livre de bibliothèque. Edition 2014. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Very good. Former library book. Edition 2014. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.
Publicado por Editions QUAE GIE, 2014
ISBN 10: 2759221539 ISBN 13: 9782759221530
Librería: Ammareal, Morangis, Francia
Softcover. Condición: Très bon. Ancien livre de bibliothèque. Edition 2014. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Very good. Former library book. Edition 2014. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.
Publicado por Quae, 2014
ISBN 10: 2759221539 ISBN 13: 9782759221530
Librería: RECYCLIVRE, Paris, Francia
Condición: USED_NEARFINE. Attention: Ancien support de bibliothèque, plastifié, étiquettes. Merci, votre achat aide à financer des programmes de lutte contre l'illettrisme.
Publicado por QUAE, 2014
ISBN 10: 2759221539 ISBN 13: 9782759221530
Librería: booksXpress, Bayonne, NJ, Estados Unidos de America
Soft Cover. Condición: new.
Publicado por QUAE, 2014
ISBN 10: 2759221539 ISBN 13: 9782759221530
Librería: Gallix, Gif sur Yvette, Francia
Condición: Neuf.
Publicado por Quae éditions, 2014
ISBN 10: 2759221539 ISBN 13: 9782759221530
Librería: Revaluation Books, Exeter, Reino Unido
Paperback. Condición: Brand New. 164 pages. French language. 7.40x4.72x0.39 inches. In Stock.
Publicado por QUAE, 2014
ISBN 10: 2759221539 ISBN 13: 9782759221530
Librería: Chapitre.com : livres et presse ancienne, LAMNAY, Francia
Paperback. Condición: NEUF. Dans un monde qui change profondément, le grand défi du XXIe siècle est de garantir à tous les hommes de l'eau et de la nourriture en quantité suffisante et de bonne qualité. Les scientifiques, les agriculteurs et les industriels doivent gagner le pari de l'innovation pour répondre à ce défi.Comment seront produits, transformés et commercialisés nos aliments au cours des prochaines décennies ? Ce voyage dans le futur débute dans les champs avec les nouvelles semences et se terminent dans nos assiettes et nos estomacs. Au fil des pages, le lecteur découvrira des agricultures "durablement productives", respectueuses de l'environnement, la place que pourraient occuper les organismes génétiquement modifiés, l'urgence à réduire les pertes de denrées alimentaires, le recours à des microorganismes et des algues, voire des insectes, pour fabriquer les briques élémentaires (protéines, lipides, vitamines) de notre nourriture.Il s'étonnera peut-être que la qualité sanitaire de l'alimentation ira en s'améliorant avec l'inéluctable développement de l'industrie alimentaire pour nourrir des villes toujours plus grandes. Il apprendra que l'étude des populations bactériennes colonisant notre tube digestif et l'approfondissement des liens qui unissent nos gènes et notre alimentation ouvrent de nouveaux horizons à la conception d'aliments bénéfiques à la santé. Il pourra se préparer à faire ses courses autrement et espérer, avec l'auteur, que plaisir et convivialité resteront les marqueurs de notre alimentation. - Nombre de page(s) : 168 - Poids : 188g - Genre : Sciences appliquées Agro-alimentaire, Agronomie, Agriculture.