Publicado por Basel, Birkhäuser, 1996., 1996
ISBN 10: 3764353872 ISBN 13: 9783764353872
Librería: Bojara & Bojara-Kellinghaus OHG, Osnabrück, Alemania
4°. Mit zahlr. (tls. farb.) Abb., Plänen u. graph. Darst. 294 S. OLwd. m. OU. - Text in dt. u. engl. Sprache. - Kl. Kulinotiz a. Vors., sonst gutes Ex. 1.