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Publicado por Hayns Erben Berlin,, 1960
Librería: Bernhard Kiewel Rare Books, Grünberg, Alemania
Libro
21 x 14. 267 Seiten. 20 Abbildungen und zahlreichen Tabellen. Mit Beilage Berichtigungen. OPb. Ordnungsgemäß aus einer Universitäts-Bibliothek ausgesondert (Stempel, Signatur). Einbandrücken im Kopfabschnitt etwas berieben, sonst guter Zustand. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 450.
Publicado por Ohne Ort, ohne Verlag, ohne Erscheinungsjahr, 1938
Librería: Kunze, Gernot, Versandantiquariat, Falkensee, Alemania
Original o primera edición
8 Seiten, mit 2 Klammern geheftet, Format 15 x 21 cm, Original-Heft. Erhaltung: Keine Mängel. Insgesamt ein sehr gutes und frisches Exemplar. Sprache: Deutsch.
Publicado por Berlin : Hayn, 1960
Librería: Antiquariat Bookfarm, Löbnitz, Alemania
Libro
Hardcover. 267 S., 1 Titelbild : Mit 20 Textabb. u. zahlr. Tab. im Text ; 8 Ehem. Bibliotheksexemplar mit üblichen Merkmalen wie Signatur und Stempel. Buch mit moderaten Lager- und Gebrauchsspuren. Buchrücken gerissen. Seiten etwas nachgedunkelt, Text bis auf vereinzelte mögliche Anstreichungen sauber. Zustand innen ok. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 550.
Publicado por Berlin / Hamburg, Verlag Paul Parey,, 1973
ISBN 10: 348971914XISBN 13: 9783489719144
Librería: Libresso Antiquariat, Jens Hagedorn, Harsefeld, Alemania
Libro
309 Seiten, 2., völlig neubearbeitete und erweiterte Auflage; mit 73 Abbildungen und 48 Tabellen; mit Literaturverzeichnis und Register; --- gutes Exemplar Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 740 Gr.-8°, Gebundene Ausgabe / Pappband.
Publicado por P. Parey
ISBN 10: 348971914XISBN 13: 9783489719144
Librería: Celler Versandantiquariat, Eicklingen, Alemania
Miembro de asociación: GIAQ
Libro
Paul Parey, Bln., 1973. 309 S. mit einigen Abb.,Pappband (leichter Kellergeruch)--- - Grundlagen und Fortschritte der Lebensmitteluntersuchung, Band 6 - 785 Gramm.
Publicado por Berlin, Hamburg : Parey, 1973
ISBN 10: 348971914XISBN 13: 9783489719144
Librería: Antiquariat Udo Schwörer, Pforzheim, Alemania
Libro
Werkstoff. Condición: Gut. 2., völlig neubearb. u. erw. Aufl. 309 S. : 73 Ill. u. graph. Darst.; ; 24 cm 9783489719144 Sprache: Deutsch.