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Publicado por INSTITUTO VASCO DE ADMINISTRAC, 1995
ISBN 10: 8477771340ISBN 13: 9788477771340
Librería: Imosver, PONTECALDELAS, España
Libro
Condición: Nuevo. El concierto económico editado por Instituto vasco de administrac.
Publicado por Ediciones Pirámide, S.A., 2010
ISBN 10: 8436824113ISBN 13: 9788436824117
Librería: Agapea Libros, Malaga, España
Libro
Condición: New. Idioma/Language: Español. Incluso en momentos de crisis, lejos de abandonar la apuesta por la innovación, es cuando más sentido tiene. La innovación es clave para la competitividad al servicio del progreso económico y social, no es suficiente con hacer las cosas bien, ni siquiera muy bien. Además, hay que hacer cosas diferentes. Una de las dificultades para poner en valor la innovación, dándole el papel protagonista de un potencial estratégico, es que no existe un lenguaje común sobre lo que se entiende por innovación. Esta obra, Teoría (imperfecta) de la innovación, responde a esa necesidad de crear un lenguaje común. El término persigue el afán de construir hipótesis, incluso leyes, que sirvan para relacionar, de una manera ordenada, aquellos aspectos o fenómenos que tienen que ver con la innovación. Esta teoría de la innovación, que aspira a la perfección, asume la imperfección como parte sustantiva de la propia teoría. No hay nada más contradictorio en el concepto de innovar que la perfección. Lo perfecto es inmejorable, no permite el progreso, es sospechoso. Así que bienvenidos al mundo de la imperfección, pues es donde la innovación crece y se desarrolla. *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla.
Publicado por Ediciones Pirámide, S.A., 2011
ISBN 10: 8436825829ISBN 13: 9788436825824
Librería: AG Library, Malaga, España
Libro
Condición: New. Idioma/Language: Español. Si decimos que todas las facetas en las que se proyecta nuestra vida son expresiones de un sistema de innovación, más de uno diría que es una exageración. Sin embargo, todo lo que hacemos, lo que vivimos, se proyecta en el espacio y en el tiempo, y evoluciona. Somos actores destacados de la película del cambio, de la evolución, en definitiva, de la innovación. Llegados a este punto podemos asumir el papel de protagonistas o quedarnos tan tranquilos, sin hacer nada. Esto sería una tremenda equivocación porque, por muy abstracto que nos parezca, el tema no deja de ser algo muy cercano que nos afecta en el día a día. En este contexto parece fundamental el ejercicio de identificación de actividades que, de una manera natural, aparecen formando parte de nuestro quehacer cotidiano y, al mismo tiempo, todos percibimos como innovadoras. Este es el caso de la cocina, en general, y de la alta cocina, en particular, que se nos presenta como un buen ejemplo de sistema de innovación en el que poder identificar conceptos, principios, leyes y modelos para innovar. Pero analizados como sistema de innovación, no todos los restaurantes de alta cocina nos van a aportar lo mismo, ni nos van a llevar a hacernos las mismas preguntas, o nos van a permitir sacar las mismas lecciones. Tampoco van a tener el mismo potencial de innovación. Porque las diferencias existen, y para bien o para mal, no todos son iguales. Aquí es donde aparecen Mugaritz y Andoni Luis Aduriz. De la relación entre José Luis . . . *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla.
Publicado por Real Sociedad Bascongada de los Amigos del País. Comisión de Vizcaya, Bizkaia, 2001
ISBN 10: 8489689156ISBN 13: 9788489689152
Librería: Librería Pérez Galdós, Madrid, España
Libro
1ª ed., 1ª imp. edición. rúst. . 184 p. páginas.
Publicado por Ediciones Pirámide, Madrid, 2011
ISBN 10: 8436825829ISBN 13: 9788436825824
Librería: Librería Pérez Galdós, Madrid, España
Libro
cart. con sobrecubierta. . Estado de conservación: new. 248 p. páginas.
Publicado por Editorial UOC, S.L., 2006
ISBN 10: 8497883438ISBN 13: 9788497883436
Librería: Iridium_Books, DH, SE, España
Libro
Condición: Used - Good.
Publicado por EDITORIAL UOC, S.L., 2014
ISBN 10: 8490645566ISBN 13: 9788490645567
Librería: Zilis Select Books, Madrid, M, España
Libro
Otros. Condición: Very Good. 01/12/2014.
Publicado por EDITORIAL UOC, S.L., 2014
ISBN 10: 8490645574ISBN 13: 9788490645574
Librería: Zilis Select Books, Madrid, M, España
Libro
Otros. Condición: Very Good. 01/12/2014.
Publicado por UOC, S.L., EDITORIAL, 2006
ISBN 10: 8497883438ISBN 13: 9788497883436
Librería: Zilis Select Books, Madrid, M, España
Libro
Soft cover. Condición: Good. 01/01/2006.
Publicado por Ediciones Pirámide, S.A., 2010
ISBN 10: 8436824113ISBN 13: 9788436824117
Librería: Iridium_Books, DH, SE, España
Libro
Condición: Muy Bueno / Very Good.
Publicado por Editorial UOC, S.L., 2006
ISBN 10: 8497883438ISBN 13: 9788497883436
Librería: Zilis Select Books, Madrid, M, España
Libro
Encuadernación de tapa blanda. Condición: Bien.