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Publicado por Manise, Genève, 1999
ISBN 10: 2841981142ISBN 13: 9782841981144
Librería: Au vert paradis du livre, AUMES, LR, Francia
Libro Original o primera edición
Couverture rigide. Condición: Comme neuf. Estado de la sobrecubierta: Jaquette en très bon état. John Heseltine et William Lingwood Ilustrador. 1ère Édition. Au sommaire : - Fabrication , principales familles , vin et fromage : le mariage parfait , le plateau de fromage idéal . - Les fromages du monde entier - les recettes au fromage - Les achats . Très complet , illustré de nombreuses photographies en couleurs . Avec sa jaquette . - 256 p. , 1 kg 800 gr.