Publicado por Wiley, 1996
ISBN 10: 0471287172 ISBN 13: 9780471287179
Librería: Goodwill, Brooklyn Park, MN, Estados Unidos de America
Condición: Good. Cover/Case has some rubbing and edgewear. Access codes, CDs, slipcovers and other accessories may not be included.
Publicado por Wiley, 1996
ISBN 10: 0471287172 ISBN 13: 9780471287179
Librería: SecondSale, Montgomery, IL, Estados Unidos de America
Condición: Good. Item in good condition. Textbooks may not include supplemental items i.e. CDs, access codes etc.
Publicado por Wiley, 1996
ISBN 10: 0471287172 ISBN 13: 9780471287179
Librería: SecondSale, Montgomery, IL, Estados Unidos de America
Condición: Acceptable. Item in good condition. Textbooks may not include supplemental items i.e. CDs, access codes etc.
Publicado por Wiley & Sons, Incorporated, John, 1996
ISBN 10: 0471287172 ISBN 13: 9780471287179
Librería: Better World Books, Mishawaka, IN, Estados Unidos de America
Condición: Good. 6th. Used book that is in clean, average condition without any missing pages.
Publicado por Wiley, 1997
ISBN 10: 0471287172 ISBN 13: 9780471287179
Librería: APlus Textbooks, Alpharetta, GA, Estados Unidos de America
Condición: Very Good. Multiple Copies Available - Very Good Condition - May have school stamp and/or student names - May have some cover wear - DOES NOT INCLUDE ANY CDs OR ACCESS CODES IF APPLICABLE.
Publicado por Wiley, 1996
ISBN 10: 0471287172 ISBN 13: 9780471287179
Librería: Wonder Book, Frederick, MD, Estados Unidos de America
Condición: Good. Good condition. A copy that has been read but remains intact. May contain markings such as bookplates, stamps, limited notes and highlighting, or a few light stains. NOT AVAILABLE FOR SHIPMENT OUTSIDE OF THE UNITED STATES.
Publicado por The Food and Beverage Institute,, 1998
ISBN 10: 1583150234 ISBN 13: 9781583150238
Librería: Plum Books, St. Paul, MN, Estados Unidos de America
VG/no dust jacket VHS tape in original Clamshell tape is fine, box shows minor wear. Private collection-NOT a rental!.
Publicado por The Food and Beverage Institute,, 1998
ISBN 10: 1583151834 ISBN 13: 9781583151839
Librería: Plum Books, St. Paul, MN, Estados Unidos de America
VG/no dust jacket VHs tape in original Clamshell tape is fine, box shows minor wear. Private collection-NOT a rental!.
Publicado por Wiley, New York, NY, 1996
ISBN 10: 0471287172 ISBN 13: 9780471287179
Librería: Montana Book Company, Fond du Lac, WI, Estados Unidos de America
Cloth. Condición: Very Good Plus. 799 pp. Tightly bound. Light bump to lower corner back board. Text is free of markings.
Publicado por Wiley, 1996
ISBN 10: 0471287172 ISBN 13: 9780471287179
Librería: Irish Booksellers, Portland, ME, Estados Unidos de America
Condición: Good. SHIPS FROM USA. Used books have different signs of use and do not include supplemental materials such as CDs, Dvds, Access Codes, charts or any other extra material. All used books might have various degrees of writing, highliting and wear and tear and possibly be an ex-library with the usual stickers and stamps. Dust Jackets are not guaranteed and when still present, they will have various degrees of tear and damage. All images are Stock Photos, not of the actual item. book.
Publicado por Food & Beverage Institute/Culinary Institute of America, 1998
Librería: Plum Books, St. Paul, MN, Estados Unidos de America
F/no DJ 1998 VHS editions. 11 Clamshell boxes slightly worn, 11 VHS tapes are fine. Private collection NOT a rental!.
Publicado por Wiley, 1997
ISBN 10: 0471292184 ISBN 13: 9780471292180
Librería: Wizard Books, Long Beach, CA, Estados Unidos de America
Paperback. Condición: new. New.
Publicado por Wiley, 1997
ISBN 10: 0471292184 ISBN 13: 9780471292180
Librería: SecondSale, Montgomery, IL, Estados Unidos de America
Condición: Good. Item in good condition. Textbooks may not include supplemental items i.e. CDs, access codes etc.
Publicado por Wiley, 1997
ISBN 10: 0471292184 ISBN 13: 9780471292180
Librería: GoldenDragon, Houston, TX, Estados Unidos de America
Paperback. Condición: new. Buy for Great customer experience.
Publicado por Wiley, 1997
ISBN 10: 0471292184 ISBN 13: 9780471292180
Librería: GoldBooks, Denver, CO, Estados Unidos de America
Paperback. Condición: new. New Copy. Customer Service Guaranteed.
Publicado por Wiley, 1997
ISBN 10: 0471292184 ISBN 13: 9780471292180
Librería: SecondSale, Montgomery, IL, Estados Unidos de America
Condición: Good. Item in very good condition! Textbooks may not include supplemental items i.e. CDs, access codes etc.
Publicado por Wiley, 1997
ISBN 10: 0471292184 ISBN 13: 9780471292180
Librería: GoldenWavesOfBooks, Fayetteville, TX, Estados Unidos de America
Paperback. Condición: new. New. Fast Shipping and good customer service.
Publicado por Wiley, 1997
ISBN 10: 0471292184 ISBN 13: 9780471292180
Librería: Campbell Bookstore, Austin, TX, Estados Unidos de America
Condición: new.
Publicado por Food & Beverage Institute/Culinary Institute of America, 1998
Librería: Plum Books, St. Paul, MN, Estados Unidos de America
F/no DJ 1998 VHS editions. 7 Clamshell boxes slightly worn, 7 VHS tapes are fine. Private collection NOT a rental!.
Publicado por John Wiley & Sons, New York, NY, 1997
ISBN 10: 0471287172 ISBN 13: 9780471287179
Librería: Cider Creek Books, Newark, NJ, Estados Unidos de America
Original o primera edición
Hardcover. Condición: New. First Edition; Second Printing. Xvi + [630] pp. Photo wrap cover/binding.; 4to 11" - 13" tall; 816 pages.
Publicado por Wiley, 1996
ISBN 10: 0471287172 ISBN 13: 9780471287179
Librería: Books Unplugged, Amherst, NY, Estados Unidos de America
Condición: New. Buy with confidence! Book is in new, never-used condition 4.16.
Publicado por Wiley, 1997
ISBN 10: 0471292184 ISBN 13: 9780471292180
Librería: Big Bill's Books, Wimberley, TX, Estados Unidos de America
Paperback. Condición: new. Brand New Copy.
Publicado por Wiley, 1996
ISBN 10: 0471287172 ISBN 13: 9780471287179
Librería: Front Cover Books, Denver, CO, Estados Unidos de America
Condición: new.
Publicado por Wiley, 1997
ISBN 10: 0471292184 ISBN 13: 9780471292180
Librería: Front Cover Books, Denver, CO, Estados Unidos de America
Condición: new.
Publicado por Wiley, 1996
ISBN 10: 0471287172 ISBN 13: 9780471287179
Librería: The Book Spot, Sioux Falls, SD, Estados Unidos de America
Hardcover. Condición: New.
Publicado por Wiley, 1996
ISBN 10: 0471287172 ISBN 13: 9780471287179
Librería: Campbell Bookstore, Austin, TX, Estados Unidos de America
Condición: new.
Publicado por Wiley, 1996
ISBN 10: 0471287172 ISBN 13: 9780471287179
Librería: GoldenWavesOfBooks, Fayetteville, TX, Estados Unidos de America
Hardcover. Condición: new. New. Fast Shipping and good customer service.
Publicado por Wiley, 1997
ISBN 10: 0471292184 ISBN 13: 9780471292180
Librería: The Book Spot, Sioux Falls, SD, Estados Unidos de America
Paperback. Condición: New.
Publicado por Wiley, 1996
ISBN 10: 0471287172 ISBN 13: 9780471287179
Librería: Big Bill's Books, Wimberley, TX, Estados Unidos de America
Hardcover. Condición: new. Brand New Copy.
Publicado por Wiley, 1996
ISBN 10: 0471287172 ISBN 13: 9780471287179
Librería: Wizard Books, Long Beach, CA, Estados Unidos de America
Hardcover. Condición: new. New.