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Año de publicación: 2023
Librería: True World of Books, Delhi, India
Libro Impresión bajo demanda
LeatherBound. Condición: New. LeatherBound edition. Condition: New. Reprinted from edition. Leather Binding on Spine and Corners with Golden leaf printing on spine. Bound in genuine leather with Satin ribbon page markers and Spine with raised gilt bands. A perfect gift for your loved ones. NO changes have been made to the original text. This is NOT a retyped or an ocr'd reprint. Illustrations, Index, if any, are included in black and white. Each page is checked manually before printing. As this print on demand book is reprinted from a very old book, there could be some missing or flawed pages, but we always try to make the book as complete as possible. Fold-outs, if any, are not part of the book. If the original book was published in multiple volumes then this reprint is of only one volume, not the whole set. Sewing binding for longer life, where the book block is actually sewn (smythe sewn/section sewn) with thread before binding which results in a more durable type of binding. Pages: 407.
Publicado por TREDITION CLASSICS, 2013
ISBN 10: 3849536904ISBN 13: 9783849536909
Librería: moluna, Greven, Alemania
Libro Impresión bajo demanda
Gebunden. Condición: New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. Diese Hardcover-Ausgabe ist Teil der TREDITION CLASSICS. Der Verlag tredition aus Hamburg veroeffentlicht in der Buchreihe TREDITION CLASSICS Werke aus mehr als zwei Jahrtausenden. Diese waren zu einem Grossteil vergriffen oder nur noch antiquarisch erhaeltlic.
Publicado por TREDITION CLASSICS, 2013
ISBN 10: 3849536890ISBN 13: 9783849536893
Librería: moluna, Greven, Alemania
Libro Impresión bajo demanda
Gebunden. Condición: New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. Diese Hardcover-Ausgabe ist Teil der TREDITION CLASSICS. Der Verlag tredition aus Hamburg veroeffentlicht in der Buchreihe TREDITION CLASSICS Werke aus mehr als zwei Jahrtausenden. Diese waren zu einem Grossteil vergriffen oder nur noch antiquarisch erhaeltlic.
Publicado por München und Leipzig Georg Müller, 1911
Librería: Antiquariat Schmetz am Dom, Aachen, Alemania
0. 8°. X, 323 S. Orig.-Halbleder. Kanten geringf. berieben, eine Ecke beschabt. Rücken mit Lichtspur. Vorsatz stark gebräunt, Folgeblätter geringf. stockfleckig. (=Lebenskunst. Dritter Band). Nr 1689 von 1600 Exemplaren, (die Ausgabe auf Bütten mit den Nummern 1-100, das vorliegende Exemplar also eins aus 101-1700). Sprache: Deutsch 0,456 gr.
Publicado por München, Georg Müller, 1922., 1922
Librería: Antiquariat Kochkunst Bibliothek, Davos Platz, Suiza
München, Georg Müller, 1922. 2 Bd. von 2. 2 Bll, 388 SS, 4 S. Roter OLwd. Schönes Exemplar. "Gastrosophische Bücherei. Zweites Band." Weiss 3924 - Horn 610. - Schraemli Kat. 1942 Nr. 87. - Auktion Walterspiel 521. Nachdruck des Georg Müller Verlages des erstmals 1851 erschienen Werkes. Schraemli nennt Vaerst den "deutschen Brillat-Savarin", er führte das Wort Gastrosophie in den deutschen Sprachschatz ein. Obwohl ein Werk von grösster Wichtigkeit, wurde das Buch erst 1922 vom Georg Müller Verlag in München wieder herausgegeben. Sprache: deutsch;.
Publicado por München, Georg Müller., 1922
Librería: Michael Steinbach Rare Books, Wien, Austria
Original o primera edición
2 Bände. 19 : 12,5 cm. Titel, 361 Seiten, 1 Blatt; Titel, 388 Seiten, 2 Blatt Rote Original-Halblederbände mit reicher Rückenvergoldung. Erste Ausgabe. - Nachdruck des erstmals 1851 erschienenen berühmten Werkes Vaerst's den Schraemli den 'deutschen Brillant-Savarin' nennt. Er führte das Wort Gastrosophie in den deutschen Sprachschatz ein. - Gastrosopische Bücherei. -Obere Kapitale minimal berieben, sonst schönes Exemplar. - Weiss 3924; Horn 610; Schraemli Kat. 1942, Nr. 87; Walterspiel 521.
Publicado por Avenarius & Mendelsohn, Leipzig, 1851., 1851
Librería: Serge Paratte, Livres anciens & modernes, Chernex, Suiza
Original o primera edición
140 X 225 mm. 2 tomes reliés cartonnage vert, couveture originale collée sur les plats (rel. postérieure). XIII-301 et 271 pp. Erstausgabe. "Schraemli nennt Vaerst den "deutschen Brillat-Savarin"." (Weiss 3924). Reliure moyenne, quelques traces d'usage.
Publicado por Leipzig, Avenarius & Mendelssohn, 1851., 1851
Librería: Antiquariat Thomas Rezek, München, Alemania
Original o primera edición
Gr- 8°. XIII SS., 1 Bl., 301 SS., 1 Bl.; 4 Bll., 271 SS. Halbleinen d. Zt. (Rücken der originalen Broschur aufgezogen) "Goed. XIII, 251, 73, 8; Schraemli (2000 Jahre gastr.), 87: "Das nach meiner Ansicht geistreichste Werk, das je über die Freuden der Tafel geschrieben worden ist." Erste Ausgabe. Einzelne Kapitel behandeln: Fleisch, Fisch, Schaltiere, Salz, Saucen, Getränke, Wein, Kaffee, Tee etc. " - Vereinzelt etwas stockig, jeweils nur die ersten und letzten Blätter etwas mehr, sonst innen meist sauber, gut erhalten.
Publicado por Leipzig, Brockhaus, 1836
Librería: Antiquariat Steffen Völkel GmbH, Seubersdorf, Alemania
Libro Original o primera edición
Halbleder-Einband des frühen 20. Jahrhunderts, mit Rückenvergoldung und Rückentitel sowie eingebundenem Vorderdeckel der Originalbroschur. XXXIV, (2), 351 Seiten. - Erste Ausgabe dieser Anleitung zum genussvoll-ausschweifenden Leben, das der Verfasser in seiner Vorrede der als typisch deutsch empfundenen Schwerfälligkeit gegenüberstellt: "Eine Literatur für frohe und glückliche Menschen, für reiche, liebenswürdige Müssigganger, für die übermuthige Tugend und für angehende Verschwender, ist uns Deutschen nicht etwa blosses Brachfeld, sondern geradezu eine terra incognita. Alle Zweige der Wissenschaften danken dem deutschen Tiefsinne gründliche Theorien; aber mehr als Grundlichkeit wird selten geboten. Dem spielenden Reize gefälliger Unterhaltung wird fast nie ein Buch gewidmet; nur schwerfällige Romane entsprangen aus schwerfälligen Köpfen". Friedrich Christian Eugen Baron von Vaerst (1792-1855) war preussischer Offizier, Gastrosoph und später Theaterdirektor in Breslau. In seinem Handbuch schildert er u. a. seine Erfahrungen während eines Parisaufenthalts. Seine Neigung zum genussvollen Leben findet ihren Ausdruck auch in seinem später erschienenen Hauptwerk Gastrosophie oder die Lehre von den Freuden der Tafel, welches 1851 erschien. - Brockhaus-Verz. 345. Goedeke XIII, 251, 5a. Hayn-Gotendorf. IV, 138. Schraemli, Von Lucullus zu Escoffier, 82. Horn-A. 612. -- Kanten etwas berieben, Seiten teils etwas fleckig. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 550.
Publicado por Leipzig, Brockhaus, 1836., 1836
Librería: Antiquariat Thomas Rezek, München, Alemania
Original o primera edición
8°. XXXIV SS., 1 Bl., 351 SS., 1 w. Bl. Originaler gelber Umschlag mit Bordüre und Titelprägung "Hayn-G. IV, 138. Erste Ausgabe dieses Pionierwerkes über den Lebensgenuss. Im Vorwort stellt der Autor fest: "Eine Literatur für frohe und glückliche Menschen, für reiche, liebenswürdige Müßiggänger, für die übermüthige Jugend und für angehende Verschwender, ist uns Deutschen nicht etwa bloßes Brachfeld, sondern geradezu eine terra incognita". " - Wenig gebräunt, nur die ersten und letzten Blätter etwas deutlicher, sonst nur wenig stockig, meist sauber, leicht angestaubt, wenig berieben. Unbeschnitten und im originalen Einband.
Publicado por Leipzig, Brockhaus, 1836., 1836
Librería: Antiquariat Kochkunst Bibliothek, Davos Platz, Suiza
Original o primera edición
Leipzig, Brockhaus, 1836. 8°. XXXIV, 1 Bl., 351 S. Leicht läd. angeschmutzter Orig.-Broschur. Trotz einiger Einbandspuren sehr schönes Exemplar. Anfang und Ende Seiten papierbedingt gebräunt. WaV. ERSTAUSGABE: Horn/Arndt 612. Eine weitere Ausgabe erschien im Müller Verlag 1911. "Nicht bei Weiss und den Gastro-Bibliographen. Der Autor widmet sein Werk: "Seinem lieben Freund und Vetter Eugen Baron Vaerst"!! (Also sich selber). Vaerst schildert seinen Aufenthalt in Paris und vor allem seine Börsen-Spekulationen in dieser Zeit. Höchst amüsant". (Weiss) - Die beiden ersten Lagen am Außensteg mit Knickspuren, leicht gebräunt, etw. braunfleckig. - Am Kopf unaufgeschnitten. Sprache: deutsch;.
Publicado por Leipzig, Avenarius & Mendelssohn, 1851., 1851
Librería: Antiquariat Kochkunst Bibliothek, Davos Platz, Suiza
Original o primera edición
Leipzig, Avenarius & Mendelssohn, 1851. 2 Bde. Gr. 8°. XIII S., 1 BI., 301 S., 1 Bl.; 3 Bll., 271 S. Neue marmorierte Ppbde., OBroschüre beigebunden. ERSTAUSGABE: Weiss 3924 - Drexel 266 - Schraemli 87: "Das nach meiner Ansicht geistreichste Werk, das je über die Freuden der Tafel geschrieben worden ist. Dass sein wundervolles Werk . nicht den gleichen Erfolg hatte, wie Brillants Physiologie' hängt allein damit zusammen, daß die Deutschen eben damals noch sehr wenig Verständnis für kulinarische Schöpfungen hatten." - Unbeschnitten, teils auch unaufgeschnitten. Schnitt und Blattränder etwas gebräunt, teils auch etwas stockfleckig. Schönes Exemplar. Sprache: deutsch;.