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Publicado por Steinkopff Verlag, Darmstadt, 1962
Librería: Antiquariat Silvanus - Inhaber Johannes Schaefer, Ahrbrück, Alemania
Libro
2., erweiterte und verbesserte Auflage,. 259 Seiten mit 41 Abbildungen und 53 Tabellen, Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 570 8°, mit Original-Schutzumschlag, dieser leicht angerändert, ausgesondertes Bibliotheks-Exemplar mit Rückenschild, gutes und innen sauberes Exemplar,
Publicado por Steinkopff, 2012
ISBN 10: 3642868096ISBN 13: 9783642868092
Librería: Lucky's Textbooks, Dallas, TX, Estados Unidos de America
Libro
Condición: New.
Publicado por Steinkopff, 2012
ISBN 10: 3642868096ISBN 13: 9783642868092
Librería: moluna, Greven, Alemania
Libro Impresión bajo demanda
Condición: New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. A. Einleitung.- B. Ernaehrungsphysiologische und warenkundliche Grundlagen.- I. Grundlagen der Ernaehrungslehre.- 1. Allgemeines.- 2. Energiebedarf.- 3. Naehrstoffe.- a) Eiweiss.- b) Fett.- c) Kohlenhydrate.- d) Mimeraistoffe.- ?) Kalzium und Phosphor.- ?) Magn.