R100055404: 1951. In-8. Broché. Etat d'usage, Livré sans Couverture, Dos abîmé, Papier jauni. 557 pages - nombreuses photographies en noir et blanc dans et hors texte - quelques pages publicitaires. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire. N° de ref. del artículo R100055404

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Detalles bibliográficos

Título: La biscuiterie patisserie et boulangerie ...

Editorial: Librairie des sciences, Girardot & Cie

Año de publicación: 1951

Encuadernación: Couverture souple

Condición: bon

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Didier Rodriguez

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