Secretos de pasteleria macarons recetas infalibles para logr

Marechal, Jose

Editorial: CUTE, 2013
ISBN 10: 9872582971 / ISBN 13: 9789872582975
Usado / Cantidad: 0
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Secretos de pasteleria macarons recetas infalibles para logr editado por Cute. N° de ref. de la librería

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Sinopsis: A clear and instructional book to dominate the art of Parisian macaroons! Macarons will teach you the tricks and secrets to making these delicious treats so they always come out perfect. The book is structured in a way that includes the ingredients necessary as well as their characteristics and how to correctly process them. It will explain the basic techniques with critical points while presenting delicious recipes as well as variations. Thus, Macarons is the best class for anyone who wants to learn how to cook from scratch as well as improving on their techniques.

About the Author: José Marechal is a French pastry chef and the owner of Parisian candy store, Café Noir. He is the author of more than thirty pastry books in French.

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Detalles bibliográficos

Título: Secretos de pasteleria macarons recetas ...
Editorial: CUTE
Año de publicación: 2013
Condición del libro: Nuevo

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Mar?chal, Jos?
ISBN 10: 9872582971 ISBN 13: 9789872582975
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Marechal, Jose
Editorial: CUTE EDICIONES SRL
ISBN 10: 9872582971 ISBN 13: 9789872582975
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MARECHAL, JOSE
Editorial: Cute (2013)
ISBN 10: 9872582971 ISBN 13: 9789872582975
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ISBN 10: 9872582971 ISBN 13: 9789872582975
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Descripción Cute Ediciones, United States, 2011. Hardback. Estado de conservación: New. 2nd. Language: Spanish . Brand New Book. A complete course to learn how to cook the classic french dessert from scratch. It offers complete description of macarons techniques with step by step pictures plus 16 recipes, both classic and creative. Nº de ref. de la librería UGH9789872582975

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José Maréchal
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Descripción Cute Ediciones, United States, 2011. Hardback. Estado de conservación: New. 2nd. Language: Spanish . Brand New Book. A complete course to learn how to cook the classic french dessert from scratch. It offers complete description of macarons techniques with step by step pictures plus 16 recipes, both classic and creative. Nº de ref. de la librería UGH9789872582975

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José Maréchal
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ISBN 10: 9872582971 ISBN 13: 9789872582975
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Descripción Cute Ediciones, United States, 2011. Hardback. Estado de conservación: New. 2nd. Language: Spanish . This book usually ship within 10-15 business days and we will endeavor to dispatch orders quicker than this where possible. Brand New Book. A complete course to learn how to cook the classic french dessert from scratch. It offers complete description of macarons techniques with step by step pictures plus 16 recipes, both classic and creative. Nº de ref. de la librería APE9789872582975

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