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Sapori e ricordi di casa mia. Ricette di Gubbio in italiano e in inglese. Flavors and memories from my home. Recipes from Gubbio in Italian and English.

Marionii Emanuela

ISBN 10: 8868080419 / ISBN 13: 9788868080419
Editorial: Thyrus Terni 2015, 2015
Usado Encuadernación de tapa blanda
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Bross., cm 24x16,5, pp 429, ill. in b/n. - ISBN: 9788868080419. N° de ref. de la librería 77570

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Detalles bibliográficos

Título: Sapori e ricordi di casa mia. Ricette di ...

Editorial: Thyrus Terni 2015

Año de publicación: 2015

Encuadernación: Soft cover

Acerca de

From the Publisher:

Aglio, olio d'oliva, basilico, formaggio parmigiano reggiano, salsicce, pomodori, tartufi, un pizzico di questo e un pizzico di quello sono tutti ingredienti caratteristici di un pasto tipicamente italiano a base di pasta o di saporiti minestroni, antipasti, contorni di insalata e vini abbinati: dipende dal cuoco che mette insieme il tutto. L'autrice, Emanuela Marionni, è figlia e nipote di genitori e nonni la cui passione è sempre stata quella di godere di una cucina autentica di spiccata qualità dall'inizio alla fine. L'odore e il sapore degli ingredienti si combinano per creare un'esperienza superba in una sequenza di aromi e profumi appetitosi e ben equilibrati che lasciano un gusto gradevole anche dopo il pasto. L'intenzione gioiosa di questo volume è perciò quella di mettere alla portata di tutti le vecchie ricette di famiglia. Vi divertirete a prepararle e vi stupirete dei risultati.

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