Libro de los platos de cuchara, (El)

Ortega, Simone

Editorial: Alianza Editorial, S.A., 2010
ISBN 10: 8420662860 / ISBN 13: 9788420662862
Nuevos / Espiral / Cantidad: 0
Librería: Libreria Ojanguren (Oviedo, AS, España)
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Sobre el libro

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Descripción:

colección: Biblioteca espiral Español 282 páginas / pages 19 largo 15 ancho La cocina de cuchara, de siempre vinculada a la vida cotidiana de los pueblos, constituye todavía una parte importante de su dieta. EL LIBRO DE LOS PLATOS DE CUCHARA es un recetario especializado mediante el que SIMONE e INÉS ORTEGA enseñan a preparar caldos, ollas, purés, potajes, sopas, cremas y gazpachos. Las aproximadamente 250 recetas de esta edición revisada y ampliada –que no ignoran las sopas de sobre y las preparadas- están precedidas por una breve introducción histórica y una serie de consejos sobre la presentación de las sopas y sus derivados. INÉS ORTEGA heredó de su padre, José Ortega Spottorno, fundador de «El País» y de Alianza Editorial, su interés por la comunicación, mientras que su madre, Simone Ortega Klein, le infundó su pasión por el arte culinario. Es responsable de la sección de gastronomía de la revista «¡Hola!», ha colaborado en programas de radio y televisión y ha escrito numerosos libros de cocina. SIMONE ORTEGA Klein es una figura señera dentro del panorama culinario y gastronómico español. Su célebre libro «1080 recetas de cocina», publicado en Alianza Editorial, ha enseñado a cocinar a varias generaciones de españoles y se ha convertido ya en un repertorio clásico e indispensable. N° de ref. de la librería OJANGUREN497602

Sobre este título:

Sinopsis: La cocina de cuchara, de siempre vinculada a la vida cotidiana de los pueblos, constituye todavía una parte importante de su dieta. El libro de los platos de cuchara es un recetario especializado mediante el que Simone e Inés Ortega enseñan a preparar caldos, ollas, purés, potajes, sopas, cremas y gazpachos. Las aproximada

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Detalles bibliográficos

Título: Libro de los platos de cuchara, (El)
Editorial: Alianza Editorial, S.A.
Año de publicación: 2010
Encuadernación: Espiral
Condición del libro: Nuevo
Edición: 1.

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1.

Simone Ortega, Inés Ortega
Editorial: Alianza Editorial
ISBN 10: 8420662860 ISBN 13: 9788420662862
Nuevos Encuadernación de tapa blanda Cantidad: 1
Librería
KALAMO LIBROS, S.L.
(Madrid, MADRI, España)
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Descripción Alianza Editorial. Encuadernación de tapa blanda. Estado de conservación: Nuevo. La cocina de cuchara, de siempre vinculada a la vida cotidiana de los pueblos, constituye todavía una parte importante de su dieta. EL LIBRO DE LOS PLATOS DE CUCHARA es un recetario especializado mediante el que SIMONE e INÉS ORTEGA enseñan a preparar caldos, ollas, purés, potajes, sopas, cremas y gazpachos. Las aproximadamente 250 recetas de esta edición revisada y ampliada ¿que no ignoran las sopas de sobre y las preparadas- están precedidas por una breve introducción histórica y una serie de consejos sobre la presentación de las sopas y sus derivados. INÉS ORTEGA heredó de su padre, José Ortega Spottorno, fundador de «El País» y de Alianza Editorial, su interés por la comunicación, mientras que su madre, Simone Ortega Klein, le infundó su pasión por el arte culinario. Es responsable de la sección de gastronomía de la revista «¡Hola!», ha colaborado en programas de radio y televisión y ha escrito numerosos libros de cocina. SIMONE ORTEGA Klein es una figura señera dentro del panorama culinario y gastronómico español. Su célebre libro «1080 recetas de cocina», publicado en Alianza Editorial, ha enseñado a cocinar a varias generaciones de españoles y se ha convertido ya en un repertorio clásico e indispensable. Nº de ref. de la librería ALI855MAI

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ORTEGA, INÉS;ORTEGA, SIMONE
Editorial: ALIANZA, MADRID (2010)
ISBN 10: 8420662860 ISBN 13: 9788420662862
Nuevos Rústica Cantidad: 1
Librería
OMM Campus Libros
(Madrid, MADRI, España)
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Descripción ALIANZA, MADRID, 2010. Rústica. Estado de conservación: Nuevo. Estado de la sobrecubierta: Nuevo. 01. LIBRO. Nº de ref. de la librería 128164

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Ortega, Inés/Ortega, Simone
Editorial: ALIANZA (2010)
ISBN 10: 8420662860 ISBN 13: 9788420662862
Nuevos Tapa blanda Cantidad: 2
Librería
Imosver
(Lerez, España)
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Descripción ALIANZA, 2010. Estado de conservación: Nuevo. La cocina de cuchara, de siempre vinculada a la vida cotidiana de los pueblos, constituye todavía una parte importante de su dieta. EL LIBRO DE LOS PLATOS DE CUCHARA es un recetario especializado mediante el que SIMONE e INES ORTEGA enseñan a preparar caldos, ollas, purés, potajes, sopas, cremas y gazpachos. Las aproximadamente 250 recetas de esta edición revisada y ampliada -que no ignoran las sopas de sobre y las preparadas- están precedidas por una breve introducción histórica y una serie de consejos sobre la presentación de las sopas y sus derivados. INES ORTEGA heredó de su padre, José Ortega Spottorno, fundador de «El País» y de Alianza Editorial, su interés por la comunicación, mientras que su madre, Simone Ortega Klein, le infundó su pasión por el arte culinario. Es responsable de la sección de gastronomía de la revista «Hola!», ha colaborado en programas de radio y televisión y ha escrito numerosos libros de cocina. SIMONE ORTEGA Klein es una figura señera dentro del panorama culinario y gastronómico español. Su célebre libro «1080 recetas de cocina», publicado en Alianza Editorial, ha enseñado a cocinar a varias generaciones de españoles y se ha convertido ya en un repertorio clásico e indispensable. Nº de ref. de la librería 0270610024

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Simone Ortega ,, Inés Ortega
Editorial: Ed. Alianza (2010)
ISBN 10: 8420662860 ISBN 13: 9788420662862
Nuevos Tapa blanda Cantidad: 1
Librería
AG Library
(Malaga, España)
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Descripción Ed. Alianza, 2010. Estado de conservación: New. La cocina de cuchara, de siempre vinculada a la vida cotidiana de los pueblos, constituye todavía una parte importante de su dieta. EL LIBRO DE LOS PLATOS DE CUCHARA es un recetario especializado mediante el que SIMONE e INÉS ORTEGA enseñan a preparar caldos, ollas, purés, potajes, sopas, cremas y gazpachos. Las aproximadamente 250 recetas de esta edición revisada y ampliada –que no ignoran las sopas de sobre y las preparadas- están precedidas por una breve introducción histórica y una serie de consejos sobre la presentación de las sopas y sus derivados. INÉS ORTEGA heredó de su padre, José Ortega Spottorno, fundador de «El País» y de Alianza Editorial, su interés por la comunicación, mientras que su madre, Simone Ortega Klein, le infundó su pasión por el arte culinario. Es responsable de la sección de gastronomía de la revista «¡Hola!», ha colaborado en programas de radio y televisión y ha escrito numerosos libros de cocina. SIMONE ORTEGA Klein es una figura señera dentro del panorama culinario y gastronómico español. Su célebre libro «1080 recetas de cocina», publicado en Alianza Editorial, ha enseñado a cocinar a varias generaciones de españoles y se ha convertido ya en un repertorio clásico e indispensable. *** Nota: EL COSTE DE ENVÍO A CANARIAS ES 8 euros. Si ha realizado un pedido con destino a CANARIAS no podemos hacer el envío con un coste de 3,5 euros . Nos pondremos en contacto con usted para comunicar el coste total del envío a Canarias y si está de acuerdo, Abebooks le efectuará el cargo adicional. Nº de ref. de la librería 2080903

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ORTEGA, INÉS
Editorial: ALIANZA,EDITORIAL, Madrid (2010)
ISBN 10: 8420662860 ISBN 13: 9788420662862
Nuevos Rústica Cantidad: 1
Librería
Librerias Prometeo
(Malaga, España)
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Descripción ALIANZA,EDITORIAL, Madrid, 2010. Rústica. Estado de conservación: New. Estado de la sobrecubierta: Nuevo. 1. Nº de ref. de la librería 562252

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6.

Simone Ortega; Ines Ortega
Editorial: Alianza Editorial Sa (2010)
ISBN 10: 8420662860 ISBN 13: 9788420662862
Usado Tapa blanda Cantidad: 1
Librería
California Spanish Books
(Buenos aires, Argentina)
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Descripción Alianza Editorial Sa, 2010. Estado de conservación: Used: Like New. Like New! Fast delivery! Professional service with friendly customer support 7 days a week. Nº de ref. de la librería U-9788420662862

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7.

Simone Ortega; Ines Ortega
Editorial: Alianza Editorial Sa (2010)
ISBN 10: 8420662860 ISBN 13: 9788420662862
Nuevos Tapa blanda Cantidad: 1
Librería
California Spanish Books
(Buenos aires, Argentina)
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Descripción Alianza Editorial Sa, 2010. Estado de conservación: New. Nº de ref. de la librería 9788420662862

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8.

Simone Ortega
Editorial: Alianza Editorial Sa (2010)
ISBN 10: 8420662860 ISBN 13: 9788420662862
Usado Paperback Cantidad: 1
Librería
Books Express
(Portsmouth, NH, Estados Unidos de America)
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Descripción Alianza Editorial Sa, 2010. Paperback. Estado de conservación: Good. Ships with Tracking Number! INTERNATIONAL WORLDWIDE Shipping available. May not contain Access Codes or Supplements. Buy with confidence, excellent customer service!. Nº de ref. de la librería 8420662860

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9.

ORTEGA, SIMONE;ORTEGA, INÉS
Editorial: ALIANZA EDITORIAL (2010)
ISBN 10: 8420662860 ISBN 13: 9788420662862
Usado Tapa dura Cantidad: 1
Librería
University Books MD
(Madrid, España)
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Descripción ALIANZA EDITORIAL, 2010. Encuadernación de tapa dura. Estado de conservación: Bien. Nº de ref. de la librería 9788420662862

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