Fundamentos de ingeniería de procesos agroalimentarios
J. R. Hermida Bun
Librería: Agapea Libros, Malaga, España
Librería en AbeBooks desde: 15 de septiembre de 2009
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Cantidad disponible: 11Librería: Agapea Libros, Malaga, España
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Idioma/Language: Español. Este obra está estructurada en cuatro capítulos que abordan los aspectos generales a las transferencias y el estudio teórico de cada una de ellas, incluyendo temas de aplicación relativos a la medición de caudal, elementos de impulsión en conducciones y cambi adores de calor, todo ello presentado con abundanteinformación gráfica en forma de esquemas, ilustraciones y fotografías para facilitar la comprensión, ayu dar al cálculo y hacer más amena la lectura *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla. N° de ref. del artículo 146891
Detalles bibliográficos
Título: Fundamentos de ingeniería de procesos ...
Editorial: Mundi-Prensa Libros, S.A.
Año de publicación: 2000
Encuadernación: Soft cover
Condición: New
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