Cruising Cuisine for Home Entertaining, Hors d'Oeuvres and Appetizers

Vakhrenova, Elena

Editorial: Cruising Cuisine for Home Entert, 2003
ISBN 10: 0972242201 / ISBN 13: 9780972242202
Usado / Hardcover / Cantidad: 0
Librería: Once Upon A Time Books (Springdale, AR, Estados Unidos de America)
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Sobre el libro

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Descripción:

This is a used book in good condition and may show some signs of use or wear . N° de ref. de la librería mon0001525822

Sobre este título:

Sinopsis: Cruising Cuisine for Home Entertaining Volume I, may be the first cookbook that combines exciting recipes for home entertaining with an attractive recipe for cruise discounts.

Written by Elena Vakhrenova, a former cruise line manager with experience in food and beverage, the book features hors d’oeuvres and appetizers selected for their interesting presentation and easy preparation. Elena has added personal stories and impressions to help the reader experience how the recipe was first discovered and what makes it special.

The hard-bound, full color 136-page book features more than 50 recipes with final photographs of the dishes organized into chapters similar to how cruise lines are categorized by passengers and industry insiders. Moving from contemporary cruise lines to premium and luxury lines, the book is filled with garnishing and serving suggestions, cooking tips, and preparation times. It also features an extensive cross-referenced index and a list of mail order sources.

Designed to appeal to a wide audience of people who cruise, cook and entertain at home as well as those who entertain and think about cruising "someday", the book brings everyone one-step closer to their next – or first – cruise by including coupons worth hundreds of dollars for discounts, upgrades and shipboard spending credits on Carnival Cruise Lines, Star Clippers and Cunard Line. At a retail price of $29.95, the coupons alone are worth 10 times the price of the book!

From the Inside Flap: Elena Vakhrenova is a freelance cook and food writer who began her cooking career on board a cruise ship. With eight years experience working with several international cruise lines in food, beverage and hotel management positions, she developed a personal knowledge of both the destinations and the cuisine that attracts visitors from many walks of life.

It is this ‘recipe’ for combining destinations with a cuisine that is at the heart of fabulous at-home entertaining. And it is hors d’oeuvres and appetizers that begin any great evening, whether on board cruise ship or at home. As Elena takes the reader through contemporary, premium and luxury standards of cruising, she seamlessly relates each level to help you find the right recipe and mood to make any party a special occasion.

You’ll quickly relate to a dining style based on cruise and travel experience as you follow the stories that make the recipes even more enjoyable. Soon, you will learn to bring those special touches to the next meal that you share with the people that you love. Unique presentations, accessible ingredients and easy preparation does it all. Your guests will think they are cruising with you at the helm!

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Detalles bibliográficos

Título: Cruising Cuisine for Home Entertaining, Hors...
Editorial: Cruising Cuisine for Home Entert
Año de publicación: 2003
Encuadernación: Hardcover
Condición del libro: Good
Condición de la sobrecubierta: Includes dust jacket.

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1.

Vakhrenova, Elena
Editorial: Cruising Cuisine for Home Entertaining (2003)
ISBN 10: 0972242201 ISBN 13: 9780972242202
Usado Primera edición Cantidad: 1
Librería
Better World Books
(Mishawaka, IN, Estados Unidos de America)
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Descripción Cruising Cuisine for Home Entertaining, 2003. Estado de conservación: Good. First Edition. Shows some signs of wear, and may have some markings on the inside. Nº de ref. de la librería GRP13097895

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Vakhrenova, Elena
Editorial: Cruising Cuisine
ISBN 10: 0972242201 ISBN 13: 9780972242202
Usado Tapa dura Cantidad: 1
Librería
ThriftBooks - Yankee Clipper
(Windsor Locks, CT, Estados Unidos de America)
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Descripción Cruising Cuisine. Hardcover. Estado de conservación: Very Good. Very good condition book with only light signs of previous use. Nº de ref. de la librería G0972242201I4N00

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Vakhrenova, Elena
Editorial: Cruising Cuisine
ISBN 10: 0972242201 ISBN 13: 9780972242202
Usado Tapa dura Cantidad: 1
Librería
ThriftBooks - Free State
(Halethorpe, MD, Estados Unidos de America)
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Descripción Cruising Cuisine. Hardcover. Estado de conservación: Very Good. This copy shows very minor wear. Nº de ref. de la librería G0972242201I4N00

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Vakhrenova, Elena
Editorial: Cruising Cuisine for Home Entertaining
ISBN 10: 0972242201 ISBN 13: 9780972242202
Usado Tapa dura Cantidad: 1
Librería
Wonder Book
(Frederick, MD, Estados Unidos de America)
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Descripción Cruising Cuisine for Home Entertaining. Estado de conservación: As New. Very Good dust jacket. Nº de ref. de la librería D01A-01401

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Vakhrenova, Elena
Editorial: Cruising Cuisine for Home Entertaining (2003)
ISBN 10: 0972242201 ISBN 13: 9780972242202
Usado Primera edición Cantidad: 1
Librería
Better World Books Ltd
(Dunfermline, Reino Unido)
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Descripción Cruising Cuisine for Home Entertaining, 2003. Estado de conservación: Very Good. First Edition. Ships from the UK. Former Library book. Great condition for a used book! Minimal wear. Nº de ref. de la librería GRP89538627

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Vakhrenova, Elena
Editorial: Cruising Cuisine for Home Entertaining (2003)
ISBN 10: 0972242201 ISBN 13: 9780972242202
Usado Primera edición Cantidad: 1
Librería
Better World Books Ltd
(Dunfermline, Reino Unido)
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Descripción Cruising Cuisine for Home Entertaining, 2003. Estado de conservación: Good. First Edition. Ships from the UK. Former Library book. Shows some signs of wear, and may have some markings on the inside. Nº de ref. de la librería GRP89538628

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Vakhrenova, Elena
Editorial: Cruising Cuisine for Home Entertain, Elena Vakhrenova, photos (2002)
ISBN 10: 0972242201 ISBN 13: 9780972242202
Usado Tapa dura Cantidad: 1
Librería
THE OLD LIBRARY SHOP
(Bethlehem, PA, Estados Unidos de America)
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Descripción Cruising Cuisine for Home Entertain, Elena Vakhrenova, photos, 2002. Hard Cover. Estado de conservación: fine. Estado de la sobrecubierta: fine. 1st ptg. 140 pages; 9" square; glossy paper; color photos, many full-page; laminated color photo cover. Hardcover (dj). Nº de ref. de la librería 135856

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Vakhrenova, Elena
ISBN 10: 0972242201 ISBN 13: 9780972242202
Nuevos Hardcover Cantidad: 1
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Big River Books
(Powder Springs, GA, Estados Unidos de America)
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Descripción Hardcover. Estado de conservación: New. We ship daily Monday - Friday!. Nº de ref. de la librería 1EY82M00BHB6

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Elena Vakhrenova
Editorial: Cruising Cuisine for Home Entertaining (2003)
ISBN 10: 0972242201 ISBN 13: 9780972242202
Usado Tapa dura Cantidad: 1
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Ergodebooks
(RICHMOND, TX, Estados Unidos de America)
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Descripción Cruising Cuisine for Home Entertaining, 2003. Hardcover. Estado de conservación: Used: Good. Nº de ref. de la librería SONG0972242201

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10.

Vakhrenova, Elena
Editorial: Cruising Cuisine for Home Ente (2003)
ISBN 10: 0972242201 ISBN 13: 9780972242202
Usado Tapa dura Cantidad: 2
Librería
Murray Media
(North Miami Beach, FL, Estados Unidos de America)
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Descripción Cruising Cuisine for Home Ente, 2003. Hardcover. Estado de conservación: Very Good. Great condition with minimal wear, aging, or shelf wear. Nº de ref. de la librería P020972242201

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